スイスのチョコレートブランド・リンツ(Lindt)が運営するリンツ ショコラ カフェより、春限定“桜”メニューが登場。2019年2月16日(土)から3月31日(日)まで、リンツ ショコラ カフェ全店で展開される。

春の人気ドリンクが、より華やかな見た目に

春限定の人気ドリンク「リンツ ホワイトチョコレート サクラ アイスドリンク」は、味も見た目もパワーアップ。リンツのホワイトチョコレートをベースにしたドリンクには、甘いアマレナチェリーと酸味のあるグリオットチェリーの2種のチェリーをブレンド。すっきりとした後味が魅力の、甘酸っぱい風味に仕上げている。

またドリンクの上には、塩漬け桜葉入りのホイップクリームとチェリーソースを重ね、春らしい若草色と桜色のコントラストを描く。和風のテイストやほのかな塩気、桜の香りがふわりと広がるドリンクには、桜型のチョコレートをトッピングして、より可愛らしい見た目に仕上げた。

桜風味のマカロンも

マカロン「デリース」も、淡いピンクの見た目がキュートな“桜フレーバー”で登場。「リンツ デリース サクラ」は、チェリーピューレ入りのホワイトチョコレートのガナッシュをサンド。隠し味に忍ばせた桜シロップが、ふんわりと春の香りを届けてくれる。一方「リンツ デリース サクラリーフ」には、塩漬け桜葉入りのホワイトチョコレートのガナッシュに、グリオットチェリーのシロップ煮を忍ばせて。塩味のきいた、和風テイストが魅力だ。

店舗限定の“桜”デザートメニュー

リンツ ショコラ カフェ 銀座店、自由が丘店では、3月1日(金)より1か月限定で春の新作ショコラデザートを提供。バニラマスカルポーネのムースや、チェリーのコンポート、ホワイトチョコレートのアイスクリームなどを重ねたショコラパフェに、ミニサイズの「リンツ デリース サクラリーフ」でデコレーションを施した「リンツ ショコラパフェ サクラ」や、ホワイトチョコレートのドームに、熱々の塩漬け桜葉のソースをかけて楽しむ「リンツ ドームショコラ サクラ」などがラインナップする。

【詳細】
リンツ 春限定“桜”メニュー
販売期間：2019年2月16日(土)～3月31日(日)
販売店舗：リンツ ショコラ カフェ全店舗
※なくなり次第終了
■メニュー例
・リンツ ホワイトチョコレート サクラ アイスドリンク
価格：銀座店 イートイン グラス仕様 1,388円(税込)、銀座店以外 テイクアウト仕様 772円(税込)
※自由が丘店のイートインはグラス仕様
・リンツ デリース サクラ、リンツ デリース サクラリーフ※アウトレット店を除く
価格：各302円(税込)
＜期間限定デザート＞
販売期間：2019年3月1日(金)～3月31日(日)
・リンツ ショコラパフェ サクラ＜リンツ ショコラ カフェ 銀座店、自由が丘店限定＞
価格：1,780円(税込)
・リンツ ドームショコラ サクラ＜リンツ ショコラ カフェ 銀座店限定＞
価格：1,890円(税込)