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モンシェールの秋限定「堂島ロール」登場、栗&シャインマスカットを使用した旬の味わい

パティスリー モンシェールでは、秋に向けた期間限定の「堂島ロール」を、2018年8月6日(月)から順次発売する。

モンシェールの秋限定「堂島ロール」登場、栗&シャインマスカットを使用した旬の味わい|写真1 モンシェールの秋限定「堂島ロール」登場、栗&シャインマスカットを使用した旬の味わい|写真2
左から)堂島マロンロール 1本 1,556円+税、堂島マスカットロール 1本 1,475円+税

秋の食材をふんだんに使用した2種の限定「堂島ロール」が登場。1つ目は、ほくほくの栗の美味しさをギュッと詰め込んだ「堂島マロンロール」。同店自慢のミルクの甘い香りが広がるクリームには、黄栗や渋皮つき栗、そしてマロンクリームをミックスした。生地には、マロンペーストを練り込んだことで、秋ならではの芳ばしい香りが漂う。栗好きには是非味わってほしい"栗三昧"な一品となっている。

2つ目の「堂島マスカットロール」には、旬のシャインマスカットを使用。甘く芳醇な香りが特徴のシャインマスカットは、皮ごと美味しく食べられるフルーツとして知られている。クリームには、そんな皮つきマスカットとマスカット風味のカスタードを合わせて。クリームを包む純白の生地には、マスカットが甘く香る淡いグリーンの生地でドット柄を描き、華やかな見た目に仕上げている。

【詳細】
秋限定「堂島ロール」
販売店舗:全国のパティスリー モンシェール
商品:
■堂島マロンロール
販売期間:2018年9月1日(土)~12月21日(金)
価格:1本 1,556円+税/ハーフ 825円+税
■堂島マスカットロール
販売期間:2018年8月6日(月)~9月30日(日)
※マスカットの収穫状況により販売期間が変更になる場合あり。
価格:1本 1,475円+税/ハーフ 750円+税
※地域により食材の原価が異なるため、一部地域では販売価格が上記と異なる場合有り
※内容が予告なく変更する場合有り

Photos(2枚)

モンシェールの秋限定「堂島ロール」登場、栗&シャインマスカットを使用した旬の味わい|写真1 モンシェールの秋限定「堂島ロール」登場、栗&シャインマスカットを使用した旬の味わい|写真2

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