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「ブリジェラ」に期間限定マンゴーフレーバー、温かなブリオッシュに濃厚なマンゴージェラートを挟んで

ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店「ブリジェラ(Brigela)」の期間限定マンゴーフレーバーが、2017年7月1日(土)より全国で発売。

「ブリジェラ」に期間限定マンゴーフレーバー、温かなブリオッシュに濃厚なマンゴージェラートを挟んで | 写真

温かいふわふわのブリオッシュに、冷たいジェラートを挟んだイタリア・シチリア半島の伝統スイーツ「ブリジェラ」。今回夏限定で登場する新フレーバーでは、最高級マンゴーを贅沢に使ったジューシーで旨味たっぷりのジェラートを包み込んだ。

マンゴーには、インド産アルフォンマンゴーを使用。太陽の光をたっぷりと受けたマンゴーの凝縮された甘味が、口いっぱいに広がる。また、繊維質が少ないのが特徴で、スッととろけるような滑らかな舌触りのジェラートに仕上がった。フレッシュなマンゴーにミルクがまろやかなコクを添えるジェラートは、パンと絶妙に絡み合う。

【詳細】
ブリジェラ マンゴーフレーバー
発売日:2017年7月1日(土)
価格:410円(税込)

Photos(4枚)

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