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ホテル椿山荘東京の空中庭園で「シャンパンガーデン」シャンパン4種が飲み放題、季節のオードブルも

森のような緑を一望する空中庭園で、シャンパンのフリーフローを楽しめる「シャンパンガーデン」。7年目を迎える今年は、2019年5月10日(金)から5月31日(金)までを「シャンパンガーデン in Green」、7月19日(金)から9月28日(土)までを「シャンパンガーデン 2019」として開催される。

フリーフローとなるのシャンパンは、「モエ・エ・シャンドン」「マム・グラン・コルドン」「ニコラ・フィアット」「テタンジェ」の4種。「シャンパンガーデン in Green」では“新緑のグリーン”、「シャンパンガーデン 2019」では“夏”をそれぞれイメージした、異なるオードブルコースと共に心ゆくまで堪能できる。

また、氷を浮かべて初めて完成するシャンパン「モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル」も一人一杯限定で提供。「シャンパンガーデン 2019」ではこれに加えて、フルーツシャーベットにシャンパンを注いで完成するシャンペンソルベも楽しめるほか、ラグジュアリープランにアップグレードすることで、本イベント初登場となる「ルイ・ロデレール」と「ジョセフ・ペリエ」がフリーフローに加わる。

夏の夕暮れ時、リゾート地にいるかのような非日常の空間で、シャンパンを傾けながら優雅なひとときを過ごしてみてはいかがだろう。

【開催概要】
■「シャンパンガーデン in Green」
開催期間:2019年5月10日(金)〜5月31日(金)
※期間中の、金曜日と土曜日のみ開催。
※事前予約制。利用は2名〜。
時間:17:00〜20:00(入店時間から90分間のフリーフロー)
※席は2時間制。
※最終入店は18:00まで。
会場:ホテル椿山荘東京 ホテル棟 5階 空中庭園「セレニティ・ガーデン」
※雨天・強風の場合は、カフェ「フォレスタ」に会場を変更。
料金:10,000円
※消費税・サービス料込
内容:
①4種のシャンパンフリーフロー
※他ビール、ワイン、各種カクテル、ノンアルコールドリンク
②モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル(一人1杯)
③新緑のグリーンをイメージしたオードブルプレート
グリーンピースムースタルト/ローストビーフとクリームチーズのルーロー/鴨のサルラディーズ 蛍見立て/ビシソワーズ 菜の花のアクセント/天使の海老のスパイスフリット/バルマ産生ハムを巻いたグリーンアスパラ/バジル香るガーリックトースト/スプラウトと枝豆のサラダ/豚ヒレカツと焼き野菜のバーガーサンド/野菜マリネ

■「シャンパンガーデン 2019」
開催期間:7月19日(金)〜9月28日(土)
※7月・8月は毎日開催。9月は金曜日と土曜日、祝前日のみ開催。
※事前予約制。2名〜。
時間:18:00〜21:00(入店時間から90分間のフリーフロー)
※席は2時間制。
※最終入店は19:00まで。
会場:ホテル椿山荘東京 ホテル棟 5階 空中庭園「セレニティ・ガーデン」
※雨天・強風の場合は、カフェ「フォレスタ」に会場を変更。
料金:
・スタンダードプラン 10,000円
・ラグジュアリープラン 13,500円
※消費税・サービス料込
内容:
①4種のシャンパンフリーフロー
※他ビール、ワイン、各種カクテル、ノンアルコールドリンク
※ラグジュアリープランでは「ルイ・ロデレール」「ジョセフ・ペリエ」も追加
②モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル(一人1杯)
③シャンパンソルベ(各席に1つ)
④夏をイメージした彩り豊かなオードブルプレート
ローストビーフと紫玉葱のバゲットサンド/チキンと野菜のロースト/スイカとフェタチーズのサラダ/ジュンサイと茸のタルト/小ヤリイカと海老のマリネ/ガスパチョスープ/3種類のオリーブとムール貝のワイン蒸/サーモンの冷製グラタン/パテ/ド/カンパーニュ/茄子のロースト スパイスの香り

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-3943-5489(9:00〜20:00)

Photos(7枚)

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