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  3. 郷土料理:local cuisineに関するまとめ

News郷土料理の関連ニュース

「渋谷横丁」ミヤシタパークに新フードエリア - 全国のご当地料理店や純喫茶、バルなど
…、韓国の“食市”を設け、各地の産直食材や郷土料理などのソウルフードを職人の手づくりでカジュアルに提…
【開催中止】「和酒フェス」大阪・弁天町で - フレッシュな新酒や純米大吟醸など日本酒100種以上
… フードゾーンでは、地元の飲食店や地方の郷土料理店が出店。日本酒に合う酒肴・酒器などをキャッシュオ…
“食”特化の商業施設「JINGUMAE COMICHI」神宮前・原宿に、ミシュラン新業態など18店舗
…コレール」では、フランス・アルザス地方の郷土料理「タルトフランベ」を提供する。その他、幻のカレーパ…
「ウォーターズ竹芝」グルメ特集、アトレ竹芝を中心にカフェ/レストラン/バーの注目店
…ムレツやパンケーキ、フランスジュラ地方の郷土料理などからメインを選ぶことができる。また、ランチタイ…
「無印良品レトルト」で“プチ贅沢”ごはん、良コスパでおいしい本格派ご当地メニュー
…んにかける 奄美大島風 鶏飯」奄美大島の郷土料理「鶏飯」を手本にした「ごはんにかける 奄美大島風 …
【開催中止】ホテル椿山荘東京の「シャンパンガーデン」シャンパン4種飲み放題、南仏風オードブル10種も
…ース、ヤギのチーズのキャラメリゼといった郷土料理に加え、ヴァーヴェナで香り付けしたトマトとモッツァ…
「第15回 和酒フェス」東京・中目黒で、“花にちなんだ”日本酒など150種以上を利き酒し放題
…。 また会場にはフードブースでは、郷土料理の店や人気店が出店し、日本酒に合うおつまみを提供。…
【開催中止】おでんの祭典「静岡おでん祭2020」静岡市役所前で開催
…ねが味わえる「石巻絆おでん」、富山県の郷土料理で味噌田楽の一種「あんばやし」が入った富山県「富山…
【開催中止】代々木公園でフードイベント「ふるさとの食 にっぽんの食」全国の郷土料理&名物が集結
…がら学べるイベント。会場では、日本各地の郷土料理が味わえるほか、「パプリカ」で話題になったFoor…
薩摩スイーツ専門店「オイモン(OIMON)」アミュプラザ鹿児島本館にオープン
…用したみかん風味の芋あんを包み、鹿児島の郷土料理「がね(サツマイモのかき揚げ風)」をイメージした薩…
「シュルレアリスムと絵画 ―ダリ、エルンストと日本の『シュール』」ポーラ美術館で、約100点が集結
…の風」を提供。ダリの故郷であるスペインの郷土料理をアレンジした、風味豊かなメニューが揃う。前菜には…
「北欧展 2019」ジェイアール名古屋タカシマヤで、映画『かもめ食堂』ロケ地のシナモンロールなど
…グルメには、北欧の人気スイーツや伝統的な郷土料理がラインナップする。注目は、「ラヴィントラかもめ…
大規模物産展「町イチ!村イチ!2019」東京・有楽町にて入場無料で開催、全国の郷土料理や特産品が集結
…チ!村イチ!食堂」ブース。毎回多種多様な郷土料理が提供されている同ブースだが、2019年は特に肉料…
「星野リゾート リゾナーレ那須」栃木に、農体験や自然を楽しむ日本初“アグリツーリズモリゾート”
…)」。那須では、イタリアのトスカーナ州の郷土料理をフルコースへと昇華させたメニューを提供する。素材…
「クリスマスマーケット in 横浜赤レンガ倉庫」ドイツの郷土料理やグリューワイン、シャンパンも
…ーソーセージやアイスバインなど、ドイツの郷土料理が充実。また、クリスマスマーケットの定番グリューワ…
「和酒フェス」大阪に関西初上陸、“秋上がり”など約100種を利き酒し放題
…土産として購入可能。地元の飲食店や地方の郷土料理店が、日本酒に合う酒肴や酒器なども販売する。 …
包み揚げピザ専門店「イル パンツェロット」大阪・梅田に関西エリア初店舗
…上陸した包み揚げピザ専門店だ。イタリアの郷土料理として、各家庭の味が代々受け継がれるパンツェロット…
「横浜オクトーバーフェスト 2019」赤レンガ倉庫で - 日本初上陸&限定ビールなど100種以上集結
…メニュー) 会場は、ドイツフードや郷土料理を提供し、ドイツ楽団の生演奏ステージも楽しめる第1…
福岡・天神中央公園西中洲エリアに飲食施設「ハレノガーデン イースト&ウエスト」串専門店やカフェなど
…慶」として、もつ鍋や水炊きといった博多の郷土料理を提供する。福岡の人気店「パンストック(pain…
「おいしい かわいい 沖縄展」大阪・阪急うめだ本店で“ブルーシール×サーターアンダーギー”パフェなど
…みご飯を白身魚のすり身でつつみ油で揚げた郷土料理“じゅーしーかまぼこ”に、濃厚な香りの島にんにくを…
二子玉川ライズのビアガーデン、ビール&カクテルとスパイシー料理で特別な"泡"タイムを
… ジャマイカの屋台で売られている郷土料理「スパイシージャークチキン」などの料理は、スペイン…
岐阜・瑞浪「柳家」完全予約制“一見さんお断り”の人気店 - 旬の食材を味わう郷土料理
…の中味わうメニューは、厳選食材を使用した郷土料理を堪能できる「おまかせコース」のみとなっている。春…