グランド ハイアット 東京は、「ストロベリー&宇治抹茶 ニューイヤー アフタヌーンティー」を2026年1月5日(月)から1月31日(土)まで、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて提供する。
グランド ハイアット 東京は、2026年の干支「午(うま)」をモチーフにした“午もなか”を主役に、旬のいちごと宇治抹茶を組み合わせた「ストロベリー&宇治抹茶 ニューイヤー アフタヌーンティー」を開催する。
スイーツプレートでひときわ目を引くのは、干支「うま」をかたどった“午もなか”。もなかの中には、香り豊かな抹茶クリームとやさしい甘さの和栗を閉じ込め、新春らしい上品な味わいに仕上げている。そのほか、鮮やかな緑と赤のコントラストが美しい「抹茶ストロベリーロール」や、いちご風味のカスタードを詰めたフランスの伝統菓子「ストロベリールリジューズ」、ピスタチオクリームを絞った「ストロベリーグランデ」など、多彩なスイーツが並ぶ。
セイボリーには、バターの香るクロワッサンで挟んだビーフパストラミサンドや、金箔をまぶしたモッツァレラチーズムースなどを用意。自家製スモークサーモンのタルタルや季節野菜のキッシュを添え、豊かな香りと彩りで新年の食卓を華やかに飾る。
【詳細】
グランド ハイアット 東京「ストロベリー&宇治抹茶 ニューイヤー アフタヌーンティー」
期間:2026年1月5日(月)~1月31日(土)
場所:グランド ハイアット 東京 2階 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」
住所:東京都港区六本木6-10-3
時間:15:00~17:00(最終入店15:30)
※平日2時間、土日祝日90分制
料金:7,150円 ※グラスシャンパン1杯付きは8,800円
※サービス料15%別
<メニュー例>
スイーツ:午もなか、ストロベリー ルリジューズ、ストロベリーグランデ、ホワイトチョコレートムース、抹茶 ストロベリーロール、クレームダンジュ ストロベリー
セイボリー:ビーフパストラミのミニクロワッサンサンド、モッツァレラチーズムース、ホタテとアボカドのブルスケッタ、アスパラガスとトマトのキッシュ、サーモンのタルタルとブロッコリーピューレ
スコーン:ストロベリーとチョコレートのスコーン、プレーンスコーン、クロテッドクリーム、いちごジャム
【問い合わせ】
グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」
TEL:03-4333-8781(直通)