ハイアット リージェンシー 東京は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とのコラボレーションによるアフタヌーンティー第3弾を、2025年10月1日(水)から11月30日(日)までの期間限定で提供する。

ピエール・エルメ・パリの秋の味覚揃うアフタヌーンティー

第3弾を迎えるピエール・エルメ・パリとハイアット リージェンシー 東京のコラボレーションアフタヌーンティーには、「秋の実り」をイメージしたスイーツが勢揃い。会場は、きらめくスワロフスキー・クリスタルのシャンデリアが印象的な「1980 ラウンジ & バー(Nineteen Eighty Lounge & Bar)」。ラグジュアリーな空間で、秋の味覚とともに優雅なティータイムを過ごすことができる。

"紅葉"イメージの特別ケーキ

スイーツの注目は、紅葉をイメージしたチョコレートを飾った「イビサ」。イチジクとフランボワーズを重ね、果実の甘みと酸味が調和した奥行きのある味わいに仕上げている。

オレンジ×ブラックが映えるマカロン

「ジャルダン ドトンヌ」は、ハロウィンを思わせる鮮やかなオレンジと黒のコントラストが目を引くマカロン。パンプキンクリームをたっぷりとサンドし、季節感を感じられる一品となっている。

チョコレートシューやモンブラン風グラスデザートも

また、濃厚なチョコレートと香ばしいヘーゼルナッツのクリームを詰めたチョコレートシュー「オルフェオ」や、洋ナシとマロン風味のクリームを重ねてモンブラン風に仕上げたグラスデザート「エモーション オマージュ」など、全7種のスイーツがラインナップする。

スイーツと調和する季節のセイボリー

セイボリーは、ハイアット リージェンシー 東京こだわりの6品を用意。ふんわりとしたサンドや、一口サイズのフライなど、多彩なスタイルを揃えた。見た目にも楽しいプレートは、スイーツとバランスよく楽しめる内容となっている。

【詳細】
ピエール・エルメ・パリ×ハイアット リージェンシー 東京
期間：2025年10月1日(水)～11月30日(日)
場所：ハイアット リージェンシー 東京 2F 1980 ラウンジ & バー
住所：東京都新宿区西新宿2-7-2
時間：11:00～17:00(最終入店)
※各回90分間の利用。
料金：7,500円、シャンパン付き 10,500円、6個入りマカロンのギフト付き 11,000円
※サービス料込。
※前日12:00までの事前予約制。
※飲み物は英国紅茶ブランド「JIN TEA」より好みの紅茶(ポットサービス)またはコーヒー・カフェラテ・エスプレッソ・カプチーノ・日本茶などから好きなだけ選択可能。

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-3348-1234