ローソン「ウチカフェ」の看板スイーツと、洋菓子づくりにこだわる百貨店ブランド「シーキューブ」がコラボレーション。“ティラミス味”の新作スイーツ4種を、2025年8月19日(火)より全国のローソン店舗にて発売する。
注目は、“もっちり食感”が魅力の「ティラミスどらもっち」。チョコどらやき生地の中に、北海道マスカルポーネをブレンドしたチーズクリーム、ほろ苦いコーヒーペーストをサンドし、満足感のある洋風どらやきに仕上げた。
「くちどけティラミスクレープ」は、マスカルポーネ入りホイップクリームをたっぷり詰めた贅沢クレープ。クレープ生地の中には、ミルクホイップ、コーヒーシロップを染み込ませたココアスポンジも包み込み、アーモンドクランチで食感のアクセントを加えている。
暑い夏におすすめなのが、濃厚ながらもつるんと食べられる「ティラミスコーヒーゼリー」。コーヒーとミルクの2種類のゼリーの上に、カフェラテソースとティラミスクリームをのせ、天面にココアパウダーをまぶした。全層を一緒に味わうことで、ティラミス風味のゼリーに。
「ティラミスクッキーシュー」は、バターを効かせたクッキーシュー生地に、コーヒーシロップを染み込ませたケーキ生地、マスカルポーネ入りホイップクリーム、コーヒーチップ入りティラミスクリームを入れたシュークリーム。甘く濃厚なクリームと、コーヒーのほろ苦さの絶妙なハーモニーを楽しめる。
【詳細】
ローソン×シーキューブ
発売日:2025年8月19日(火)
展開店舗:全国のローソン店舗 ※ローソンストア100を除く
・ティラミスどらもっち 246円
・くちどけティラミスクレープ 324円
・ティラミスクッキーシュー 248円
・ティラミスコーヒーゼリー 329円 ※沖縄は価格が異なる