パティスリー&カフェデリーモから、2025年初夏の新作パフェ「さくらんぼ」「フォレノワールピスターシュ」が登場。2025年5月10日(土)から6月初旬まで発売される。
「さくらんぼ」は、国産のフレッシュなさくらんぼに、鮮やかなピンク色のルビーチョコレートを組み合わせたパフェ。ルビーチョコクリームに、濃厚な桃マスカルポーネアイス、桃ヨーグルト風味クランチを重ね、仕上げにたっぷりのさくらんぼをトッピングした。白桃のアクセントを効かせることで、甘酸っぱいさくらんぼの味や香りがさらに引き立ち、口いっぱいに“さくらんぼ感”が広がる。
一方「フォレノワールピスターシュ」は、チェリーとチョコレートのケーキ“フォレノワール”をパフェで表現した1品。甘酸っぱく弾けるような食感のアメリカンチェリーに濃厚なチョコレートクリームを合わせ、チェリーバニラアイスとピスタチオアイスで贅沢な味わいに。パリパリとした食感のチョコレートパーツや、刻みピスタチオの歯ごたえ、サクサクのチョコクランチなどが、楽し気な食感を演出する。
【詳細】
パティスリー&カフェデリーモ 2025年初夏の新作パフェ
販売期間:2025年5月10日(土)~6月初旬予定
販売店舗:デリーモ 東京カフェ(大丸東京店)
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 4F
営業時間:10:00~20:00
価格:
・さくらんぼ 3,608円
・フォレノワールピスターシュ 3,278円
【問い合わせ先】
デリーモ 東京カフェ
TEL:03-6551-2525