フォションホテル京都は、クラフトビールとフレンチカナッペを楽しめる夏のビアガーデンセットを、2025年5月7日(水)から9月30日(火)まで、「ル バー フォション」にて提供する。
フォションホテル京都のビアガーデンでは、味わい豊かな「スプリングバレーブルワリー(SPRING VALLEY BREWERY)」の樽詰クラフトビール4種をフリーフローで楽しめるのが魅力。期間中ビールが入れ替わるため、タイミング次第では毎回異なる味のビールに出会えるのも嬉しい。
3段のスタンドにて提供されるフレンチカナッペには、「京都ポークのパテドカンパーニュ」や「フォション風サーモンマリネとブリニ」、「生ハムと季節のフルーツ」など、クラフトビールと相性抜群のメニューが勢ぞろい。各ビールとのペアリングを楽しみながら、新たな美味しさを発見できる。
また、フォション自慢のサーモンのパイ包み焼きや京もち豚のビール煮込みなど、選べるメイン料理が付いたプランも用意。ボリューム満点のメイン付きなら、食事としても満喫できそうだ。
会場となる「ル バー フォション」は、雨の日も暑すぎる日もいつでも涼しく快適に過ごせる全天候型。こだわりのビールと夏のメニューを囲んで、大切な人とグルメな時間を過ごしてみては。
【詳細】
フォションホテル京都 ビアガーデン
期間:2025年5月7日(水)~9月30日(火)
時間:15:00~22:00(最終入店20:00)※利用時間2時間制・要予約
場所:フォションホテル京都「ル バー フォション」
住所:京都府京都市下京区難波町406
料金:ビアガーデンセット 1名 6,000円、選べるメイン付 1名 8,000円※サービス料込
<ビアガーデンセット>
野菜スティック 白味噌ディップ/本日のキッシュ/フォション風サーモンマリネとブリニ/小エビのタルトレット/京都ポークのパテドカンパーニュ/生ハムと季節のフルーツ/熟成フロマージュ/サンドイッチ/オリーブとピクルス/ミックスナッツ/フレンチフライ
<選べるメイン>次から1種選択
フォションティーの香る京赤地鶏のベニエ/京もち豚のカルボナード(ビール煮込み)/フォションシグネチャー サーモンクリビヤック
<フリーフロードリンク>
クラフトビール「スプリングバレーブルワリー」(常時4種、内容が入れ替わりながら提供予定)/その他ノンアルコールドリンク等
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合あり。
※営業時間等は予告なく変更になることがある。詳しくは公式 HP を確認。
※写真は全てイメージ。
【予約・問い合わせ先】
フォションホテル京都代表
TEL:075-751-7711(受付時間 10:00~18:00)