タイ生まれのナチュラルスキンケアブランド・タン(THANN)と、ANAインターコンチネンタルホテル東京がコラボレーション。「ボタニカル・ブリーズ・アフタヌーンティー with タン」が、2025年5月1日(木)から6月30日(月)まで、期間限定で開催される。
「ボタニカル・ブリーズ・アフタヌーンティー with タン」は、タンのスキンケア「エデンブリーズコレクション」が着想源。ジャスミン&ローズの心地よい香りをスイーツやセイボリーで表現する。タイで親しまれる植物の恵みをぎゅっと詰め込んだメニューは、エキゾチックで華やかな仕上がりだ。
スイーツは、「ジャスミンとバラのクリーム “エデンブリーズ”」、「バラとハチミツのフィナンシェ」など、スキンケアのキー素材であるジャスミン&ローズを使用したメニューが勢揃い。
タンの商品にも使用されているレモングラスやローズマリー、ベルガモットといったボタニカル素材を取り入れた。「ローズマリーとレモンのケーキ」、「ベルガモットのムース」などもラインナップする。フラワーモチーフやてんとう虫のデコレーションで、春めいた可愛らしいビジュアルに仕上げている。
セイボリーは全5種を用意。「サーモンのたたき風 カブのマリネとオリーブオイルキャビア」、「フォアグラムースとマカロン トリュフクリームチーズ添え」など、シェフこだわりの料理をパステルカラーで揃えている。
【詳細】
「ボタニカル・ブリーズ・アフタヌーンティー with タン」
期間:2025年5月1日(木)~6月30日(月)
場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 アトリウムラウンジ
住所:東京都港区赤坂1-12-33
時間:11:00~19:30(最終入店)※2時間制、ラストオーダーは30分前
料金:
・アフタヌーンティー 1名 8,396円
・スペシャルドリンク付きアフタヌーンティーセット 1名 9,596円
※サービス料込
<メニュー内容>
■スイーツ12品
バラとハチミツのフィナンシェ、ジャスミンと抹茶のレミントン、ピスタチオとレモンのチーズケーキ、マンゴープリン ジャスミンティーゼリー、ローズマリーとレモンのケーキ、バラと白桃のキューブゼリー、オレンジの花が香るベイクドケーキ、ジャスミンとバラのクリーム “エデンブリーズ”、ベルガモットのムース、コーンパフチョコレート、レモングラスのパンナコッタ ブドウのコンポート、ジャスミンとレモンのスコーン
■セイボリー5品
マスタード風味のクリームチーズスプレッド、ツナのカンノーロ、サーモンのたたき風 カブのマリネとオリーブオイルキャビア、フォアグラムースとマカロン トリュフクリームチーズ添え、ピスタチオをまとったモルタデラハムのパテ
※飲み物は、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の各種紅茶やハーブティー、フレーバーティー、コーヒー、日本茶など全15種類がフリードリンクとなる。
<スキンケアプレゼント>
内容:アフタヌーンティー後、タン メンバーシッププログラムへの会員登録でタンの「エデンブリーズコレクション(ジャスミン&ローズの香り)」のシャワージェル、ボディバターのミニサイズセットをプレゼント。
※プレゼント特典はタン 直営店舗で受け渡し
※引き換え券をアフタヌーンティー会場である「アトリウムラウンジ」にて受け渡し
※引き換え対象店舗:麻布台ヒルズ店、表参道ヒルズ店、東急プラザ銀座店、グランフロント大阪店
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-3505-1185(レストラン予約)