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2025年バレンタインチョコレートを特集。東京・大阪など全国の高級ホテルで購入できる限定チョコレートやご褒美スイーツをまとめた。中には“即完売予想”のレアショコラも。食べておいしい高級スイーツはバレンタインの本命チョコにもおすすめ。新作ニュースが到着する度、発売情報・予約日を更新するのでスイーツ好きはチェックして。
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2025年バレンタインチョコレート【全カテゴリー編】【高級チョコ編】【キャラクターチョコ編】【バレンタインスイーツ編】【“見た目重視”のご褒美ショコラ編】【ファッションブランド編】
ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェのバレンタインチョコレートは“ハート尽くし”。真っ赤なハート型ボックスの中には、8種類のハート型ボンボンショコラを詰め合わせた。ザ・ペニンシュラを代表する「マンゴープリン」イメージのフレーバーや、オリジナル茶葉のアールグレイを使用したフレーバーなど、異なる味わいを取り揃える。
発売時期：2025年1月下旬
販売店舗：ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ各店(ザ・ペニンシュラ東京店・新丸ビル店・伊勢丹新宿店・松屋銀座店)、各バレンタイン催事
ザ・キャピトルホテル 東急のバレンタインチョコレートは“極上の大人スイーツ”。ブランデーに漬け込んだ大粒のチェリーそのものを滑らかなフォンダンで包み、ビターチョコレートでコーティングした。瑞々しいチェリーの甘み、ブランデーの芳醇な香りが一度に楽しめ、コーヒーや紅茶はもちろん、お酒との相性も抜群だ。
販売期間：2025年2月1日(土)～2月14日(金)
場所：ザ・キャピトルホテル 東急 3階
帝国ホテルのバレンタインチョコレートは、ハイカカオチョコレートが主役。チェリーやパッションフルーツなど様々なフレーバーのガナッシュやコンフィチュールと合わせて“2層構造"の特別な一粒に仕上げた。
■東京
販売時期：2025年1月6日(月)～2月14日(金)
販売場所：帝国ホテル 東京 ホテルショップ「ガルガンチュワ」
■大阪
販売期間：2025年2月1日(土)～2月14日(金)
販売場所：帝国ホテル 大阪 地下1階ホテルショップ
アマン東京のシグネチャーケーキ「アマン東京モンブラン」がチョコレートになって登場。熊本産和栗のマロンペーストをホワイトチョコと合わせてガナッシュにして、ミルクチョコレートでコーティングした。この新作フレーバーに、長野産くるみ、青森産カシスなど、日本のおいしい食材をチョコレートにしたボンボンショコラを合わせて、セットで展開する。
販売期間：2025年1月13日(月・祝)～3月14日(金)
販売店舗：アマン東京 ラ・パティスリー アマン東京
マンダリン オリエンタル 東京のバレンタインチョコレートは「写真」がモチーフ。愛し合うふたりの姿をショコラで表現して、周りを真っ赤なハートでデコレーションした。なかなか口に出しては伝えられない思いを、ショコラを通してロマンティックに伝えられるのがいいところ。
予約期間：2025年1月20日(月)～2月4日(火)／2月20日(木)～3月4日(火)
受取期間：2025年2月8日(土)～2月14日(金)／3月8日(土)～3月14日(金)
場所：マンダリン オリエンタル 東京 1階
フォーシーズンズホテル京都のバレンタインショコラは“赤づくし”。ダイヤモンドのようにカッティングしたハート型やドーム型など、さまざまなシルエットのボンボンショコラを真っ赤に染め上げた。ボックスには5つのフレーバーが詰まっており、紅茶香る「ベルガモットアールグレイ」や南国フルーツのような「ラズベリーハイビスカス」など、フルーティな味わいが揃っている。
販売期間：2025年2月1日(土)～14日(金)
販売場所：フォーシーズンズホテル京都
アンダーズ 東京のバレンタインチョコレートは、ピンク＆レッドカラー。真っ赤なハート型チョコレートやカカオをモチーフにしたピンクショコラなど、全3種をセットイン。まるで宝石のようなルックスで、大切な人へのバレンタインギフトにもぴったりだ。
予約期間：2025年1月9日(木)～2月12日(水)/販売・受取期間：2月1日(土)〜2月15日(土)
場所：アンダーズ 東京 1階
シャングリ・ラ 東京のバレンタインチョコは、真っ赤なハートがモチーフ。ルビーチョコレートを使ったザクザク食感の深紅ハートショコラや、いちごジャムとストロベリーシャンパンのガナッシュを包んだ、模様入りのハートショコラなど、3つのフレーバーをアソートした。
販売期間：2025年2月1日(土)～3月14日(木)
販売場所：シャングリ・ラ 東京 1階
オークラ東京は、ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)とコラボレーションしたバレンタインチョコレートを発売。オークラ東京限定のホワイトチョコレート「マッチャ ホワイト」をはじめ、ピスタチオ、紅茶を使った新作ボンボンショコラを一つにして提供する。
発売日：2025年1月1日(水・祝)
取扱店舗： オークラ東京 5F
グランド ハイアット 東京から“本物そっくり”ワインボトル型チョコレートが登場。ホテルオリジナルチョコレートを贅沢に使用してボトル型のショコラに。中にはローストしたアーモンドをチョコレートでコーティングしたアマンディーヌが詰まっており、見て楽しい食べておいしい仕上がりだ。ラベル部分には好きなメッセージを描くことも。感謝の言葉や秘めた思いを綴って、大切な人へ贈るのもおすすめだ。
販売期間：2025年2月1日(土)～2月14日(金)
場所：グランド ハイアット 東京 1階
コンラッド東京のバレンタインショコラは「クマ」がキーワード。コンラッド・ベアをモチーフにした、胡麻とヘーゼルナッツを合わせたほうじ茶フレーバー、フリーズドライ苺を使用したストロベリーフレーバーの2種類を用意する。
発売日：2025年2月1日(土)～2月28日(金)
場所：コンラッド東京 28階
コンラッド大阪のバレンタインチョコレートは、花束のようにカラフル！アート作品のように美しいチョコレートは、見た目だけでなく、フレーバーの個性もピカイチだ。金木犀とアセロラ、カモミールとオレンジなど、花と果実を組み合わせて、ユニークなフレーバーを6種類も揃えている。
予約期間：～2025年2月13日(木)/受取期間：2月1日(土)～2月14日(金)
場所：コンラッド大阪「40スカイバー＆ラウンジ」
東京エディション虎ノ門のバレンタインチョコレートは“ウイスキー香る”大人な味わい。ウイスキー「白州」に漬けた自家製セミドライマスカットをダーク・ミルク2種類のチョコレートを使用したガナッシュで包み込んだ。ボックスには“EDITION”のロゴ入りで高級感も抜群。目上の人への贈り物にもおすすめだ。
販売期間：2025年2月1日(土)～2月13日(木)/受渡期間：2月7日(金)～2月14日(金)
場所：東京エディション虎ノ門 31階
ロク キョウトは、京都・宇治抹茶の旨みを“ギュッと”詰め込んだ和フレーバーのトリュフチョコレートを発売。丁寧に手摘みされた宇治抹茶の茶葉を使って、雑味のない上品な味わいを実現。木箱に入った6個入りの詰め合わせは、高級感抜群で、両親や目上の人への贈り物にもおすすめだ。
販売期間：2025年2月1日(土)～2月14日(金)
場所：ロク キョウト レストラン「TENJIN」
ホテルニューオータニ(東京)のバレンタインチョコレートは“シャンパン”がモチーフ。シャンパーニュグラスの泡をイメージしたココナッツとパインのガナッシュトリュフや、カシスフレーバーのハート型チョコレートをクリスタルグラスに詰め合わせて発売する。
販売期間：2025年2月1日(木)～2月14日(金)/予約開始日：2024年12月26日(木)
場所：ホテルニューオータニ 東京 「トゥールダルジャン 東京」
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