グランドニッコー東京 台場は、限定スイーツ「カラーパフェ ～ブラウン～(Color Parfait ～Brown～)」を、2024年5月1日(水)から6月30日(日)まで1日10食限定で提供する。

仏ヴァローナ社のチョコを使用した贅沢パフェ

「カラーパフェ ～ブラウン～」は、その名の通り“ブラウン”をテーマにフランスのヴァローナ社のチョコレートを贅沢に使用したパフェ。チョコレートの風味と、フルーツの香りが絶妙にマッチした、リッチな1品だ。

グラスの底から、なめらかなチョコレートのパンナコッタとみずみずしいコーヒーゼリーを交互に重ね、美しい4層に仕立てに。その上に、ひんやりとしたチョコレートアイスや、食感の良いサブレ、しっとりとしたチョコレートのカスタードクリームなどを重ねた。

トップには、色鮮やかなグリオットチェリー、チョコレートのシャンティークリーム、濃厚な生チョコレートを並べ、金箔をのせて華やかな見た目に仕上げた。食べ進めるごとに多彩な味わい・食感が楽しめる、贅沢なパフェに仕上がっている。

【詳細】
「カラーパフェ ～ブラウン～」2,500円 ※サービス料込
販売期間：2024年5月1日(水)～6月30日(日)
提供場所：グランドニッコー東京 台場 2階「The Lobby Cafe」
住所：東京都港区台場2丁目6-1
提供時間：13:00～17:00(L.O.)
※1日10食限定

【予約・問い合わせ先】
レストラン総合案内
TEL：03-5500-4550(10:00～18:00)