日本発チョコレート専門店・ミニマル(Minimal)から、限定スイーツ「フォンダンショコラと日本酒アイスクリーム」が登場。2024年2月2日(金)から2月25日(日)までの特定日に、パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵にて提供される。

"濃厚フォンダンショコラ×日本酒アイス”のバレンタインスイーツ

パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵は、2024年バレンタインに向けた限定スイーツ「フォンダンショコラと日本酒アイスクリーム」を1日16食限定で用意。ミニマルの人気フレーバーである板チョコ「ナッティ(NUTTY)」を使用したフォンダンショコラは、ナイフを入れると濃厚なチョコレートが“とろ～り”と溶けだす。

秋田県産の日本酒「陽乃鳥」のアイスクリームとともに

あわせて、秋田県の日本酒「陽乃鳥」を贅沢に使ったアイスクリームもお目見え。水の一部を酒に置き換えて仕込まれた「陽乃鳥」は、通常より濃厚かつ甘みが強く、チョコレートとの相性も抜群だ。さらに、サイドに飾られた柑橘類やオレンジのアングレーズソースが、濃厚な味わいに爽やかなアクセントをプラスする。

【詳細】
「フォンダンショコラと日本酒アイスクリーム」2,600円 ※1日16食限定
提供日：2024年2月2日(金)～4日(日)、10日(土)～14日(水)、17日(土)、18日(日)、23日(金)～25日(日)
店舗：パティスリー ミニマル 祖師ヶ谷大蔵
住所：東京都世田谷区砧8丁目8-24
※予約受付は、1月20日(土)10:00～開始予定。
※アイスはアルコール不使用のジャスミンアイスに変更可能。