京都発の抹茶専門店「抹茶共和国 Matcha Republic」が、2023年10月31日(火)から11月26日(日)まで、東京・ギンザ シックス(GINZA SIX)にて期間限定店舗を出店する。

京都発の抹茶専門店「抹茶共和国」ギンザ シックスに限定出店

京都・宇治を拠点とする「抹茶共和国」は、“抹茶で驚きと喜びを”をコンセプトに、新しい抹茶の楽しみ方を自由な発想で提案している専門店。インク風の容器に入った看板商品「抹茶インク」シリーズをはじめ、厳選した宇治抹茶を贅沢に使用したドリンクやスイーツが楽しめる。

限定ドリンク「抹茶インク プレミアム抹茶ラテ」

今回の期間限定ストアの要注目商品は、抹茶インクシリーズからラインナップする「抹茶インク プレミアム抹茶ラテ」。厳選された一番摘み石臼挽き宇治抹茶にまろやかな北海道ミルクを合わせた抹茶ラテで、宇治抹茶の贅沢な香りと旨味が堪能できる一杯となっている。

保存料を一切使用していない素材そのままのシンプルなレシピのため、消費期限は当日中。新鮮な宇治抹茶とミルクのおいしさが詰まったボトルは、オリジナルのクリアショッパーバッグに入れて提供される。

フィナンシェの新作フレーバーが先行発売

また、抹茶インクシリーズと同様に人気のフィナンシェシリーズから、4種類のお茶を使った新作が登場。宇治抹茶とピスタチオを組み合わせた大人のフレーバー「抹茶ピスタチオ」、オレンジピールとアールグレイで華やかな味わいに仕上げた「紅茶オレンジ」など、4種類の新作が先行発売となる。

抹茶を贅沢に使ったティラミスやカステラも

このほか、ティラミスとフィナンシェ、互いに主役級のスイーツが融合した「茶壷の抹茶ティラミス」、京都の老舗カステラ職人が手焼きする特別な宇治抹茶カステラなど、様々なメニューが用意されている。

店舗情報

「抹茶共和国 Matcha Republic」ギンザ シックス期間限定ストア
オープン期間：2023年10月31日(火)〜11月26日(日)
営業時間：10:30〜20:30
場所：ギンザ シックス B2F THE POP UP