ザ・ペニンシュラ東京は「ザ・ペニンシュラ・イン・ピンク アフタヌーンティー」を2023年10月1日(日)から10月30日(月)まで、1階「ザ・ロビー」 にて開催する。

“ピンク色”の食材を散りばめた秋のアフタヌーンティー

「ザ・ペニンシュラ・イン・ピンク アフタヌーンティー」は、ピンク色の食材を散りばめつつ、秋の味覚をふんだんに使ったスイーツやセイボリーを楽しめるアフタヌーンティー。華やかなピンク色のリボンを飾った“鳥かご”型スタンドにて提供される。

スイーツは、カシスコンポートを中に忍ばせ、ピンクリボンモチーフを飾った和栗のモンブランをはじめ、みずみずしい果実をトッピングした洋梨キャラメルムース、ミニサイズのタルトタタンなど秋を感じる6種がラインナップ。シャインマスカットタルトや柿のコンポートを添えたジュレなど、秋に旬を迎えるフルーツの味わいを生かしたスイーツに注目だ。

また、淡いピンク色の洋梨のグレナデンシロップ漬けとフォアグラをあわせたブリオッシュトースト、生ハムやセミドライトマトをのせたデニッシュなど、繊細な味わいのセイボリーや、ストロベリーとプレーンフレーバーのスコーンも用意。自由に茶葉を変えながら楽しめる豊富なティーセレクションとともに、ゆったりと優雅な秋のティータイムを楽しめる。

テイクアウトのアフタヌーンティーボックス

さらに、地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」 では、自宅で楽しめるテイクアウトのアフタヌーンティーボックスを販売。タルトタタンや和栗のモンブランといったスイーツ4種をはじめ、セイボリー3種、自家製スコーン2種、クロテッドクリームとジャムを“ページボーイハット”風ボックスに収めた、特別感のあるアフタヌーンティーセットだ。

【詳細】
ザ・ペニンシュラ・イン・ピンク アフタヌーンティー
開催期間：2023年10月1日(日)～10月30日(月)
場所：ザ・ペニンシュラ東京 1階「ザ・ロビー」
住所：東京都千代田区有楽町1-8-1
提供時間：11:30～20:00(L.O 18:00)
料金：平日 8,000円 ／ 土・日・祝日 9,000円(オリジナルカクテル付) ※いずれもサービス料込。
※10月31日(火)のみ、ハロウィンモチーフをあしらったアフタヌーンティーを提供。
内容：
〈セイボリー〉生ハムとセミドライトマトのデニッシュ / スモークサーモンとエッグサラダのサンドイッチ / 栗のパテ・ド・カンパーニュ / 茸のキッシュ / フォアグラと洋梨のブリオシュトースト / ビーツとニシンの酢漬けのピクルスサラダ
〈スイーツ〉柿のコンポート 桂花陳酒のジュレ / 和栗のモンブラン / タルトタタン / 洋梨キャラメルムース / 無花果と胡桃のガトーバスク / シャインマスカットタルト
〈スコーン2種〉プレーン / ストロベリー

■ページボーイハット アフタヌーンティーボックス
開催期間：2023年10月1日(日)～10月30日(月)
販売場所：ザ・ペニンシュラ東京 地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」
販売時間：11:00～18:00
価格：1セット 4,000円

【問い合わせ先】
TEL：03-6270-2888