横浜のレストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」では、期間限定のアフタヌーンティー「プリンセスアフタヌーンティー～bayside blue(ベイサイドブルー)～」を、2023年6月1日(木)から9月5日(火)まで開催する。

"お姫様×ブルー"がテーマのアフタヌーンティー

「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」は、横浜の海と空を堪能できる、水上に浮かぶペントハウスレストラン。「プリンセスアフタヌーンティー」では、ブルーをテーマカラーとした"お姫様"モチーフの華やかなスイーツがラインナップする。

ライチやココナッツの"さっぱり"スイーツ

ティースタンドには、ティアラが飾られたヨーグルトのヴェリーヌや、鮮やかな青のミニコーンがお目見え。そのほか、ミニマカロンや青いパンプスのデコレーションがキュートなライチのガトーオペラなども登場する。いずれも、ライチやココナッツ、ミント、ヨーグルトなどを使用した夏らしい清涼感ある味わいが魅力だ。

セイボリーと15種類のドリンク

セイボリーは、スコーンとワッフル、夏野菜を使用した3種の軽食を用意。ドリンクはフランスの老舗紅茶ブランド・マリアージュ フレール社の紅茶やフレーバーティーなど、約15種類のフリーフローを楽しめる。

【詳細】
「プリンセスアフタヌーンティー～bayside blue(ベイサイドブルー)～」
開催期間：2023年6月1日(木)～9月5日(火)
場所：リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
定休日：月曜日(祝日を除く)、その他不定休日あり
住所：神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
時間：14:30～17:00(最終入店15:00／L.O.16:00)
価格：平日1人 3,900円～／土日祝 1人 4,400円～(サービス料込)
■メニュー
＜スイーツスタンド＞
上段：ヨーグルトのヴェリーヌ・ミニコーン
中段：ライチのガトーオペラ・ココナッツのブランマンジェ ブルージュレ
下段：レアチーズとブルーベリーのムース・チョコミントマフィン・シャンパンの琥珀糖＜特製スコーン＞
スコーン／ワッフル(ハニーコンディメント)
＜セイボリー＞
ポレンタスティック・枝豆とあおさのゼッポリーニ・夏野菜のピクルス
＜ドリンク＞
マリアージュフレール社の紅茶やハーブティー、コーヒー、ソフトドリンクなどがフリーフロー
※食材の仕入れ状況により、 一部内容が変更となる可能性あり。

【問い合わせ先】
TEL：045-440-6881