ラデュレ(Ladurée)から、2022年のクリスマスケーキが登場。1名用ケーキ・ビュシェットは2022年12月16日(金)から、4名用ケーキ・ビュッシュは12月22日(木)から発売する。

ローズ＆フランボワーズやピスタチオなど4種のクリスマスケーキ

ラデュレの2022年クリスマスケーキは、4種類がラインナップ。ローズのマカロン生地に、ローズ風味のクレムー、フランボワーズのコンフィ、フランボワーズ、ライチをあしらった人気の定番ケーキ「マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ」をはじめ、心躍るような味わいと華やかな仕上げが魅力のケーキが揃う。

「マルキーズ」は、コク深いヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ。ヘーゼルナッツのダックワーズ生地をベースにヘーゼルナッツのプラリネをあしらい、なめらかなミルクチョコレート＆ヘーゼルナッツのクレムー、ミルクチョコレートのムースを重ね、軽やかなヘーゼルナッツのガナッシュ・モンテを飾って仕上げた1品だ。シェアして楽しめるビュッシュには、ザッハトルテ生地も重ね、さらに豊かな味わいに仕上げている。

グリーンカラーが鮮やかな「ファヴォリット」は、“ピスタチオ尽くし”の1品。濃厚でなめらかなピスタチオの味わいに、アーモンドとピスタチオのフィユティーヌ生地が、サクサクとした食感のアクセントをプラスする。

1人で楽しむのにぴったりな「ビュシェット・ピスタッシュ・フレーズ」も用意。苺を思わせるデコレーションが愛らしい、ラデュレで人気の定番スイーツ「フレーズ・ラデュレ」をクリスマス仕様にアレンジしている。苺とピスタチオクリームの織りなす、絶妙なハーモニーを楽しめる。

マカロンタワーのクリスマスツリー＆“イスパハン”着想のシュトーレンも

また、特別感のある焼菓子も登場。リンゴとピスタチオのマカロンを並べたクリスマスカラーのマカロンタワー「クリスマス・ツリー」は、テーブルに置くだけでぱっと華やかな雰囲気に。クリアバッグ付きで販売され、そのまま手持ちで持ち帰ることができる。自宅用にはもちろん、ギフトにも喜ばれそうだ。

さらに、ラデュレの定番スイーツ「イスパハン」をイメージしてドライフランボワーズやアーモンド、ドライローズの花びらを散りばめたシュトーレンも店頭に。シュトーレン生地の間には、フランボワーズのマジパンがサンドされている。

【詳細】
ラデュレ 2022年クリスマスケーキ
販売期間：
ビュッシュ(4名用) 2022年12月22日(木)～25日(日)
ビュシェット(1名用) 2022年12月16日(金)～25日(日)
販売場所：
〈マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ、マルキーズ〉
ラデュレ全店(羽田空港第1/第2ターミナル店、御殿場プレミアム・アウトレット店を除く)
〈ファヴォリット、ピスタッシュ・フレーズ〉
ラデュレ 銀座店、日本橋店、新宿店、渋谷松濤店、渋谷 東急フードショー店、グランスタ東京店、横浜そごう店、横浜髙島屋店
※ピスタッシュ・フレーズはビュシェットのみ。
価格：ビュッシュ 6,696円、ビュシェット 1,728円

■シュトーレン イスパハン 4,860円
販売期間：12月1日(木)～25日(日)
展開店舗：ラデュレ 全店、オンラインブティック

■マカロンタワー「クリスマス・ツリー」 14,960円
予約：受け取り日の6日前まで
受け取り期間：12月1日(木)～25日(日) ※22日～25日は14:00以降
販売場所：ラデュレ 銀座店、日本橋店、新宿店、渋谷松濤店、渋谷 東急フードショー店、グランスタ東京店、ルクア大阪店、京都 四条店、京都 祇園店