ザ ストリングス 表参道から、ピスタチオを使った初夏の限定パフェ「チェリー＆ピスタチオモンブラン パフェ」が登場。2022年4月27日(水)から6月30日(木)までの期間限定で提供される。

ザ ストリングス 表参道、ピスタチオ＆チェリーの初夏限定パフェ

鮮やかな緑が新緑の季節を彩る「チェリー＆ピスタチオモンブラン パフェ」は、“ナッツの女王”と称されるピスタチオと、瑞々しいチェリーを合わせた初夏のパフェ。モンブラン、アイス、クランブルと様々なスタイルに姿を変えたピスタチオをグラスの中に重ね、国産のサクランボと濃厚なグリオットチェリーで甘酸っぱいアクセントを加えた、贅沢な一品だ。

ブラータチーズを乗せたピスタチオパンケーキも

また、同期間限定で「ブラータチーズ＆ピスタチオパンケーキ ベリー添え」も登場。ピスタチオ風味に仕上げたパンケーキに、クリーミーなモッツァレラと生クリームが溢れ出すイタリア産ブラータチーズを大胆にトッピング。香ばしいピスタチオ、ブラータチーズならではのリッチなコク、そして甘酸っぱいベリーソースの絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。

商品情報

「チェリー＆ピスタチオモンブラン パフェ」
提供期間：2022年4月27日(水)〜6月30日(木)
提供場所：カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ(Cafe & Dining ZelkovA)／ザ ストリングス 表参道 1F
提供時間：11:30～17:00
料金：
・「チェリー＆ピスタチオ パフェ」1,900円
・「ブラータチーズ＆ピスタチオパンケーキ ベリー添え」2,800円
※サービス料15%別。

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5778-4566(カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通)