menu

fashionpress[ファッションプレス]

  1. トップ   /  
  2. ニュース   /  
  3. グルメ   /  
  4. トピック

マンダリン オリエンタル 東京「エキゾチック アフタヌーンティー」マンゴームースやバナナケーキ

「エキゾチック アフタヌーンティー」が、マンダリン オリエンタル 東京から登場。2022年4月27日(水)から6月27日(月)まで提供される。

マンゴーやココナッツを使った「エキゾチック アフタヌーンティー」

マンダリン オリエンタル 東京「エキゾチック アフタヌーンティー」マンゴームースやバナナケーキ|写真1

マンダリン オリエンタル 東京の「エキゾチック アフタヌーンティー」は、マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツ、ドラゴンフルーツなど、初夏のエキゾチックフルーツを主役にしたアフタヌーンティー。

フランスの伝統菓子をベースに、ココナッツとバニラクリームで仕上げた「ココナッツとバニラのルリジューズ」や、柑橘類のようにフルーティーな香りの胡椒を効かせたマンゴームース「ティムトペッパーの香るマンゴームース」、爽やかなパッションフルーツとチョコレートを合わせたクリーミーなスイーツ「チョコレート&パッションフルーツ」などを味わうことができる。

ライブ感のある演出にも注目。特製バナナブレッドは、ゲストの目の前で切り分けるカービングサービスで提供する。

セイボリーにもマンゴーやパッションフルーツを使用

セイボリーにも、エキゾチックフルーツを使用。フレッシュマンゴーとポーチドチキンに、リコッタチーズとマンゴービネガーを合わせたグラス仕立てのメニューや、ロブスターとパッションフルーツ、カリフラワークリームのマリアージュが楽しめる一品などを用意した。また、スイーツ&セイボリーは、20種類を超えるティーセレクションやフレッシュハーブティーと共に楽しむことができる。

【詳細】
マンダリン オリエンタル 東京「エキゾチック アフタヌーンティー」
期間:2022年4月27日(水)~6月27日(月)
場所:マンダリン オリエンタル 東京 38階『オリエンタルラウンジ』
住所:東京都中央区日本橋室町2-1-1
時間:12:00~21:00(変更の可能性がある)
料金:平日 6,350円、土日祝 7,440円 ※共にサービス料別

<メニュー>
セイボリー:ロブスターとパッションフルーツ カリフラワークリーム、サーモンのテリーヌ ドラゴンフルーツ、ミモザサンドウィッチ、リコッタチーズとフレッシュマンゴー ポーチドチキンのグラス仕立て、キャロットムース クミン風味 ココナッツとオレンジ
スコーン:レモンスコーン、ゴーダ&グラナパダーノチーズのスコーン、パッションフルーツとマンゴーのジャム、レモンジンジャーカード
プティフール:キウイのタルト、ココナッツとバニラのルリジューズ、パッションフルーツとパイナップルのババ、チョコレート&パッションフルーツ、ティムトペッパーの香るマンゴームース、バナナブレッドのカービングサービス

【予約・問い合わせ先】
TEL:0120-806-823(レストラン総合予約 9:00~21:00)

Photos(1枚)

マンダリン オリエンタル 東京「エキゾチック アフタヌーンティー」マンゴームースやバナナケーキ|写真1

Photos(1枚)

マンダリン オリエンタル 東京「エキゾチック アフタヌーンティー」マンゴームースやバナナケーキ|写真1

キーワードから探す

関連ショップ・スポット

関連用語