和光(WAKO)から、2025年クリスマスケーキが登場。2025年10月15日(水)から12月16日(火)まで予約を受け付け、12月20日(土)から12月25日(木)まで受け渡しを行う。

銀座“セイコーハウス”イメージのクリスマスケーキ

和光アネックス ケーキ＆チョコレートショップでは、クリスマスムードをより高めてくれるスペシャルなケーキを豊富に用意。中でも目玉となるのが、銀座のランドマークでもあるセイコーハウスをイメージした「Noël de WAKO」だ。

「Noël de WAKO」は、まるで絵本の世界から飛び出してきたかのようにボリューミー＆贅沢なケーキ。アーモンドが香るしっとりとしたダックワーズ生地を土台に、イチゴ・キウイ・パイナップル・マンゴー4種類のフルーツをたっぷりと使用し、クリームと一緒にサンドした。セイコーハウスの建物はクッキーやチョコレート細工で仕上げており、サンタクロースやツリーも添えとびきり華やかなビジュアルに。約20名でシェアできるビッグなサイズ感なので、パーティー用などにぜひチョイスしてみてほしい。

“雪降る景色”着想ショートケーキ

「プルミエ シャンティ フレーズ」は、雪降る景色を表現したロマンティックなビジュアルのショートケーキだ。和三盆を使用してしっとり仕上げたスポンジ生地で、自家ブレンドの2種の生クリームと国産イチゴをサンド。下層にはカスタードクリームを忍ばせ、甘みと酸味の絶妙なバランスを楽しめる1品に仕上げた。

イチゴやベリーたっぷりのクリスマスリース風タルトなど

また、大きなアーモンドタルトをベースに、生クリーム、イチゴ、ブルーベリーなどをぎっしりと敷き詰めたクリスマスリース風の「タルト リース」、色とりどりのフルーツのデコレーションが目を惹くチーズムース「フロマージュ フリュイ ノエル」などがラインナップする。

【詳細】
銀座・和光のクリスマスケーキ2025
予約期間：2025年10月15日(水)～12月16日(火)
※和光オンラインブティックでは10月15日(水)10:30～12月16日(火)17:00の期間で予約受付。
受渡期間：12月20日(土)～12月25日(木)
ラインナップ例：
・Noël de WAKO 108,000円(箱サイズ縦30cm×横30cm×高さ30cm※限定10台
・プルミエ シャンティ フレーズ 23,760円(直径18cm・6号)※数量限定
・タルト リース 11,880円(直径21cm・7号)※数量限定
・フロマージュ フリュイ ノエル 5,724円(直径14cm)

■店舗情報「和光アネックス 1階 ケーキ＆チョコレートショップ 」
住所：東京都中央区銀座4丁目4-8
営業時間：10:30～19:30(日曜・祝日は19:00まで)
休業日：無休(年末年始を除く)