キル フェ ボン(Qu'il fait bon)の新作「浜松市産“はままつ街みつ”のショートケーキタルト」が、2022年4月2日(土)から4月17日(日)まで、キル フェ ボン浜松店限定で発売予定だ。

ハチミツソースたっぷり“ショートケーキ”風タルト

キル フェ ボンの新作は、静岡・浜松の街中で採蜜した「はままつ街みつ」が主役。これは、はちみつ専門店・長坂養蜂場が行っている屋上養蜜プロジェクトで採れたはちみつのことで、華やかな味わいが特徴だ。

新作「浜松市産“はままつ街みつ”のショートケーキタルト」は、はちみつを使ったショートケーキタルト。サクサクのタルト生地に、たっぷりのヨーグルトクリームとふわふわのスポンジ生地を重ねて、間に甘酸っぱいキウイをサンドした。仕上げには、フレッシュないちごを飾り、ハチミツソースをたっぷりと。

「はままつ街みつ」は、さまざまな花の蜜を集めた百花(ひゃっか)はちみつなので、口いっぱいに広がる優雅な香りを楽しむことができる。

【詳細】
キル フェ ボンの新作「浜松市産“はままつ街みつ”のショートケーキタルト」
料金：ピース 950円、ホール(25cm) 9,504円
発売期間：2022年4月2日(土)～4月17日(日)※予定
取扱店舗：キル フェ ボン浜松店限定