キル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、秋に向けた新作タルト「京都府宇治市産 “辻喜”抹茶のテリーヌのタルト」が登場。2025年9月1日(月)から10月31日(金)まで、キル フェ ボン京都にて期間限定発売される。
「京都府宇治市産 “辻喜”抹茶のテリーヌのタルト」は、雄大に広がる‟茶畑”をモチーフにした新作タルト。京都・宇治が誇る抹茶ブランド‟辻喜”による「さみどり」の下1番茶のみを厳選した茶道用抹茶を用い、濃厚な抹茶テリーヌに抹茶ソース、抹茶ガナッシュを重ねた、宇治抹茶尽くしの1品だ。またトップには、抹茶クラムと抹茶パウダーを一面にまぶし、曲線と深い緑で‟茶畑”を描いている。
あわせて「京都府宇治市産 “辻喜”抹茶のショートケーキタルト」が再登場する。ザクザク食感のタルト生地ベースに、ホワイトチョコレートのブリュレや抹茶ソース、‟もっちりとした”抹茶わらび餅&栗をレイヤード。なめらかな抹茶クリームとフレッシュな苺をあしらい、まろやかな甘味と上品な苦味の和のハーモニーを楽しめる。
【詳細】
キル フェ ボン京都 秋の新作タルト
発売期間:2025年9月1日(月)~10月31日(金)
取扱店舗:キル フェ ボン京都
価格:
・「京都府宇治市産 “辻喜”抹茶のテリーヌのタルト」ピース 993円、ホール(25cm) 11,923円
・「京都府宇治市産 “辻喜”抹茶のショートケーキタルト」ピース 1,393円、ホール(25cm) 13,932円
【問い合わせ先】
キル フェ ボン京都
TEL:075-254-8580