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「バウムクーヘン博覧会」全国のご当地バウムそごう広島店に集結、焼きたてバウムクーヘンも

「バウムクーヘン博覧会」が、2022年3月16日(水)から3月22日(火)までそごう広島店にて開催される。

日本最大級のバウムクーヘンイベント

焼きたてバウムクーヘン(1個)432円
焼きたてバウムクーヘン(1個)432円

「バウムクーヘン博覧会」は、スイーツ好きにはたまらない“日本最大級”のバウムクーヘンイベントだ。北は北海道、南は沖縄まで、全国から集めた190種類以上のバウムクーヘンが勢揃いする。中には、バウムクーヘン博覧会でしか味わうことができないレアアイテムも。

「バウムクーヘン博覧会」全国のご当地バウムそごう広島店に集結、焼きたてバウムクーヘンも|写真1

今回は、150店以上のブランドが参加し、各店自慢のバウムクーヘンを披露する。参加ブランドは、北海道の柳月、東京のバウム尾山台、京都の京ばあむなど。初出店となる小樽石蔵バウムや村田屋は、普段はゲットできない限定のバウムクーヘンをブースにて発売予定だ。

バウムクーヘンBAR47 1皿 470円
バウムクーヘンBAR47 1皿 470円

“いろんなブランドのバウムクーヘンを味わいたい”という欲張りな人に向けた「バウムクーヘンBAR47」も用意。47種類のご当地バウムクーヘンの中から、好みのものを5種類選ぶことができ、それぞれを一口サイズで詰め合わせ。味比べができるので、ショッピングの前に立ち寄るのもおすすめだ。

焼きたてバウムクーヘン(1個)432円
焼きたてバウムクーヘン(1個)432円

また、期間中は、世界初のバウムクーヘン専用AI焼成機が登場し、AI職人の焼きあげる「焼きたてバウムクーヘン」も販売されるので、あわせてチェックしてみて。

【詳細】
「バウムクーヘン博覧会」
開催期間:2022年3月16日(水)~3月22日(火)10:00~19:30 ※最終日は17:00まで
会場:そごう広島店本館9階催事場
住所:広島県広島市中区基町6-27
※営業時間、各種イベントは変更となる可能性あり。

<47都道府県のご当地バウム>出店ブランド一覧※変更となる場合あり
北海道:三星/柳月/洋菓子工房北いち輪 青森:お菓子のみやきん/nico cakes 岩手:おかし工房木村屋/タルトタタン/ブルージュ プリュス/三陸菓匠さいとう 宮城:WHITE SHIP/アグリードなるせNOBICO/ムッシュ マスノ アルパジョン/森の芽ぶきたまご舎/夢工房 やまもとバーム 秋田:お菓子のくらた/ハナマルシェ 山形:CYBELE/グルテンフリースイーツのコメル/清川屋 福島:お菓子の蔵 太郎庵/かんのや 茨城:Farmkuchen Fukasaku/LA VORO/バームクーヘン専門店クローネ/花水木/和バウムクーヘン工房つか本/アトリエ・プティ・ボア 栃木:バウムクーヘン工房はちや/バウム工房 ゆずの木 群馬:BAUMEN BROTHERS/琴音や 埼玉:花園フォレスト/自家製バウムクーヘン切り株の家/小松製菓/バウムクーヘン専門店COCORO/木桶バウム 千葉:とよんちのたまご/パティスリー メヌエット/見波亭/カモガワバウム/せんねんの木/Egg’s Baum marugen 東京:ラ バランス銀座/パティスリーレザネフォール/バウム尾山台/洋菓子ヴィヨン 神奈川:菊野屋製菓舗/和菓子 菜の花/ベルグの4月 新潟:BARREL COFFEE BAUM/パティスリー メールネージュ/御まんじゅう処 結城堂/魚沼スイーツガーデンNATURA 富山:ぐるる富山/菓子工房フェルヴェール/田舎バウム ふくる/ボン・リブラン  石川:kikkado/muine/ぶどうの木/メルヘン日進堂/しあわせお菓子 ふらん・どーる 福井:VIVANT/アルデーヌ カナモリ/西洋菓子倶楽部/シュトラウス金進堂/菓子工房 ポコアポコ 山梨:エイトバウム/清月/早川ベーカリー/KUROFUJI 長野:あづみ野菓子工房彩香/信州松本バウムクーヘン工房てまりや/フランス菓子マロン/乗鞍高原バウムクーヘン工房ヤムヤムツリー/九九や旬粋 岐阜:たんど~る/ナチュール・ド・ドルチェ/ヌベール/バウムクーヘン専門店よしや/フランス菓子サンドール 静岡:Lieben rosa/株式会社ヤタロー/雅正庵/セティボン? 愛知:レニエ・グランメゾン/三寿園/匠工房ホープ/パティスリーフェアリーヌ/King Farm/創作桃菓 桃花亭/b'labNEW 三重:エトワール・f・フィランテ/仏蘭西菓子 ルフラン 滋賀:アンデケン/栗東バウム工房 京都:バウムクーヘン工房 CAZAN/Patisserie ナチュール・シロモト/IKARIYA BEIKA KYOTO/京ばあむ/ズーセス ヴェゲトゥス 大阪:お菓子工房 新/銘菓創庵 むか新/MIYABI’S バウムクーヘン/エピナール 兵庫:ELEPHANT RING/maaru factory/ULURU BAUM LABO/パティスリー リッチフィールド/株式会社 稔樹-miki-NEW/杵屋/AGRI CAFÉ 奈良:Baum283/StellaLUNE/ローゼの菓瓶/鹿野 和歌山:おかし工房桜和/和の香 珈琲/バウムクーヘン専門店MAHALO 鳥取:パティスリーミノウラ/妖菓堂 島根:パティスリー・ディラン/洋菓子工房リール 岡山:ORIGINオリジン/Mari gato (マリーガトー)/ル・フォワイエ 広島:西洋菓子 無花果 山口:トロアメゾン/バームクーヘン&カフェ ラ・クチーナ/ポ・ヤシロ 徳島:イルローザ/かいふ菓子ロマンKIMOTOYA/バームマエハシ 香川:パティスリー サンファソン/フランス菓子工房ラ・ファミーユ  愛媛:Café cherryblossom /ソルシエ/愛媛のまじめな洋菓子店 永久堂 高知:たまごファミリー/はるのTERRACE/浜幸 福岡:fattoria da Cosimo/ボンサンク/博多の女本舗二鶴堂 佐賀:BAUM KUCHEN 雅/SHOGETSUDO/バウムクーヘン専門店akaneiro 長崎:510SALT/ボンソアール 熊本:アントルメ菓樹/スイーツラボボングー 大分:湯布院GOEMON 宮崎:Blanc de chateau Chez ken/ネクストファーム宮崎NEW 鹿児島:菓子工房Konomoto/Andenken 沖縄:株式会社パラダイスプラン/大家スイーツ工房/ふくぎや

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