ヒルトン東京は“パンが主役”のアフタヌーンティー「春のプティ・ブーランジェリー」を2022年3月11日(金)から5月中旬まで、ヒルトン東京2F・バー＆ラウンジZATTAにて開催する。

“パンが主役”春アフタヌーンティー

ヒルトン東京は、パン好きにはたまらない“パンづくし”の春限定アフタヌーンティーを企画。苺や桜など、春ならではの食材をふんだんに使用した、こだわりのお菓子パンや食事パンを展開する。

「桜餡のトロペジェンヌ」は、上品な甘さの桜餡をサンドしたお菓子パン。トップに桜風味のクッキー生地をあしらうことで、より一層桜の香りが楽しめる贅沢な仕上がりに。

「粒あん入り抹茶のクロワッサン」は、米粉や白玉粉を使用することで、“サクサク・モチモチ”のユニークな食感が楽しめるようにした。

また、アンチョビで味付けした桜エビと春キャベツを包んだ「桜エビと春キャベツのアンチョビパイ」、春に旬を迎えるクレソンを使用した「マッシュポテトベーコンのフォカッチャ クレソンのマリネ乗せ」などの春の味覚を詰め込んだ、食事パンも用意する。

ティースタンドは、木製パン屋風の愛らしいデザイン。パンだけでなく、フレッシュ苺、スープ、サラダ、さらにヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」のスイーツビュッフェから厳選した苺スイーツも並べた。

ドリンクは、オーガニックティーブランドART OF TEAの紅茶をはじめ、全20種類から選択可能となっている。

【詳細】
「春のプティ・ブーランジェリー」
開催期間：2022年3月11日(金)～5月中旬 11:30～18:00
※予約は11:30～、14:30～、18:00～の3部制。
会場：ヒルトン東京2F・バー＆ラウンジZATTA
住所：東京都新宿区西新宿6-6-2
料金：月～金曜日 1人 5,200円、土・日・祝日 1人 5,800円※税金、サービス料別途。
＜メニュー一例＞
ビーフステーキのトリュフバーガー、桜エビと春キャベツのアンチョビパイ、桜餡のトロペジェンヌ、粒あん入り抹茶のクロワッサン、出汁巻卵のサンドイッチ

【予約・問い合わせ先】
TEL: 03-3344-5111
レストラン予約受付時間 10:30～18:00