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東京・南青山にあるひとつまみサイズ菓子専門のパティスリー「アン グラン(UN GRAIN)」。ホワイトデーシーズン中は、焼菓子・コンフィズリー20種を贅沢にアソートした「スペシャルギフトボックス」を限定販売する。
■アン グランの2022年おすすめホワイトデースイーツ
「スペシャルギフトボックス」(焼菓子・コンフィズリー20種入り) 8,320円※店頭販売のみ
パレスホテル東京は、“プリザーブドフラワー”と“ボンボンショコラ”が2段になったホワイトデー限定デザートボックス「フルール」を販売。ショコラには、ダーク・プラリネ・塩キャラメルの3種のほか、濃厚なフルーツ感を味わえるパッションフルーツとフランボワーズのパート ド フリュイがラインナップする。
■パレスホテル東京の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年3月1日(火)～3月14日(月)
販売場所：パレスホテル東京ペストリーショップ「スイーツ&デリ」、公式オンラインショップ
価格例：フルール(限定20個) 30,000円
ハート型やフラワーモチーフなどの色鮮やかなボンボンショコラアソート「THE PENINSULA CRAFTS」は、ホテル・ザ・ペニンシュラ東京から。ペニンシュラブランドの紅茶や中国茶をはじめ、ウイスキーやコーヒーなどを使用した味わい深いチョコレートを詰め合わせた。
■ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェの2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年1月20日(木)～3月14日(月)
場所：ザ・ペニンシュラ東京
価格例：THE PENINSULA CRAFTS 5個入り 2,800円、9個入り 4,500円
マンダリン オリエンタル 東京は、大きなハートを抱きかかえるクマをモチーフにした可愛らしいチョコレートを展開。アクセントとしてオレンジコンフィとアーモンドを加え、奥行きのある上質な味わいに仕上げた。
■マンダリン オリエンタル 東京の2022年ホワイトデースイーツ
展開期間：2022年2月1日(火)～3月14日(月)
価格例：KUMAちゃん 3,240円
「アマン東京 オリジナル ホワイトデーチョコレート 2022」は、繊細に象られた"ハイヒール"型のチョコレート。華やかなシャンパーニュガナッシュに、甘酸っぱいラズベリーのガナッシュ＆ジャムを合わせ、ボルドーレッドのハイヒール型に仕上げた。
■アマン東京の2022年おすすめホワイトデースイーツ
販売期間：2022年2月28日(月)～3月14日(月) ※日曜日定休
価格：3,780円 ※箱入り
パーク ハイアット 東京の注目ホワイトデースイーツは、"バニラの花"から着想したケーキ「バニラオーキッド」。リッチなバニラの風味を効かせたカスタードクリームやスポンジを、スモーキーなフロマージュブランムースで包んだ。トップに添えた、チョコレートでできた"バニラの花"がエレガントなムードを演出する。
■パーク ハイアット 東京の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年2月1日(火)～3月14日(月)
販売場所： 2階「ペストリー ブティック」
バニラオーキッド (6cm)920円/(14cm)5,200円
ピンクのハート型ショートケーキを展開するのは、グランド ハイアット 東京。ベリー風味のホテル自家製シロップを染み込ませたスポンジに、バニラの最高峰・ブルボンバニラを使用したクレームブリュレやジャージー乳の生クリーム、いちごをサンドした、贅沢な味わいのケーキだ。
■グランド ハイアット 東京の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年3月1日(火)〜14日(月)
場所：フィオレンティーナ ペストリーブティック
価格例：グランド プレミアム ハートベリーショートケーキ」1,900円
オークラ東京(The Okura Tokyo)はピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)とコラボレーションし、「シルバーハートコフレ ed.2022」を販売。ハート型の缶に、ピエール マルコリーニがオークラ東京のために配合したクーベルチュールによる2種を含む、7種のボンボンショコラを詰め合わせた。
■オークラ東京の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年2月1日(火)～3月31日(木)
販売場所：オークラ プレステージタワー 5階 デリカテッセン「シェフズガーデン」
商品：「シルバーハートコフレ ed.2022」3,240円
ホテルニューオータニ(東京)から、ジョニーウォーカーの最高峰のブレンデッドウイスキー「ジョニーウォーカー ブルーラベル」を使用した“大人のボンボンショコラ”が登場。一口食べると、チョコレートが溶け出すと同時に、ジョニーウォーカー ブルーラベル特有のナッティな香りやスモーキーな風味がふわりと広がる。
■ホテルニューオータニ(東京)の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年2月1日(火)～3月31日(木)
販売場所：ホテルニューオータニ(東京)内「バーカプリ」
価格例：ジョニーウォーカー ブルーラベル ボンボンショコラ 3個入 1,700円※数量限定
ホテル椿山荘東京のホワイトデーシーズン限定「コアントロー バレンシア ショコラ」は、ミルクチョコレートムースに爽やかなオレンジムースを重ね、"コアントロー"で全体をまとめ上げたケーキ。繊細なトッピングやフィヤンティーヌ生地のサクサクとした食感、ほのかに香るヘーゼルナッツもポイントとなっている。
■ホテル椿山荘東京の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年1月13日(木)～3月14日(月)
料金：700円
東京・西新宿の京王プラザホテルが展開するのは、和の食材を使ったボンボンショコラギフト「ジャポネ」。ほろ苦い抹茶や奥深い桜、キャラメリゼした白胡麻、爽やかな柚子を和の食材が際立つ味わいに仕上げている。
■京王プラザホテルの2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年1月17日(月)～3月14日(月)
場所：京王プラザホテル 2階／フードブティック〈ポピンズ〉
価格例：ジャポネ 1,600円
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、リンゴをモチーフにしたアートのように美しいチョコレートを用意。色鮮やかなリンゴはもちろん、土台となるエレガントな佇まいのベルベットクッションもチョコレートで作り上げている。
■ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年2月1日(火)～3月14日(月)
場所：ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36F「THE SHOP at KIOI」
価格：8,000円
天保三年創業の老舗茶屋・伊藤久右衛門では、宇治抹茶と宇治ほうじ茶を使ったチョコレートに様々な和素材を合わせたチョコレートのアソートメント「ショコラコレクション2022」を用意。「抹茶チョコ×濃い抹茶」や「ビターチョコ×山椒抹茶」など、日本の風情を感じられる上品な味わいを堪能できる。
■伊藤久右衛門の2022年ホワイトデースイーツ
販売開始日：2022年1月24日(月)
取扱い店舗：伊藤久右衛門 宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店・京都駅前店・オンランショップ
販売価格：6種入 1,990円～2,160円、9種入 3,240円～4,200円
※価格はオンラインショップ・実店舗により異なる。
※オンラインショップの9種入は送料込価格。
ショコラ専門店「ベルアメール 京都別邸(BEL AMER KyotoBettei)」は、“枡”に見立てたショコラ「瑞穂のしずく」を用意。日本酒や抹茶、国産果実などの“日本素材”のジュレを流し込み、奥行きのある味わいに仕上げた。
■ベルアメール 京都別邸の2022年ホワイトデースイーツ
販売店舗：ベルアメール京都別邸 三条店、ジェイアール京都伊勢丹店、公式オンラインストア
価格例：瑞穂のしずく 5コ 1,620円、10コ 3,132円、 15コ 4,536円
コエ(koé)が手がける京都のドーナツ専門店・コエ ドーナツ(koe donuts)は小さな“ドーナツ型”クッキーをぎゅっと詰め合わせたキュートなクッキー缶を用意。優しい甘さの自家製クッキーはカラフルな見た目も可愛く、大切な人へのギフトにも最適な1品だ。
■コエ ドーナツ京都の2022年ホワイトデースイーツ
発売日：2022年2月15日(火)
販売場所：コエ ドーナツ京都
住所：京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル 1F
価格例：コエ ドーナツクッキー缶(ホワイトデー限定デザイン) 1,620円
フォションホテル京都のオリジナルショコラは、大切な人へのホワイトデーギフトにぴったりな上質な一品。ブラックチョコレートのガナッシュやミルクチョコレートをはじめ、ピスタチオのガナッシュなど6種のボンボンショコラを取り揃える。
■フォションホテル京都の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年1月29日(土)～5月31日(火)
場所：フォションホテル京都1F「ペストリー＆ブティック フォション」
価格例：ボンボン ショコラ 全6種／1個 350円
リーガロイヤルホテル(大阪)は、イラストレーター・湯浅望とコラボレーションした「アート ショコラ ギャラリー(Art Chocolate Gallery)」を発売。ホテル館内のメインラウンジや緞通など長く愛され続けているデザインをファッショナブルなイラストで表現したアーティスティックなチョコレートだ。
■リーガロイヤルホテル(大阪)の2022年ホワイトデースイーツ
販売期間：2022年1月4日(火)～3月31日(木)
販売店舗：リーガロイヤルホテル(大阪)「グルメブティック メリッサ」、リーガロイヤルホテル オンラインショップ
商品：「アート ショコラ ギャラリー」 2,160円
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