ブランチカフェ・フリッパーズ(FLIPPER’S)が、“いちご狩り”をテーマにしたいちごフェアをスタート。2022年2月15日(火)から3月31日(木)までの期間、「ミガキイチゴ」の限定パンケーキを提供する。

フリッパーズから「ミガキイチゴ」の限定パンケーキ

フェア限定メニュー第1弾として発売されるのは、“食べる宝石”とも称される宮城県のブランドいちご「ミガキイチゴ」をふんだんに使った「奇跡のパンケーキ」。口の中でふわっと溶けるパンケーキに、「ミガキイチゴ」のジャムから作ったジュレとクリームチーズをサンドし、たっぷりのミルククリームをトッピング。仕上げに、別添えで提供される「ミガキイチゴ」を自ら飾れば、完熟苺の美味しさが詰まったパンケーキの完成だ。

いちびこの「いちごミルク」もセットに

なお、今回のコラボレーションメニューは「いちご狩りセット」として提供。いちごスイーツ専門店・いちびこ(ICHIBIKO)の人気メニュー「いちごミルク」と、仙台生まれのキャラクター「きっこうちゃん」がコラボパンケーキに扮した「奇跡のミガきっこうちゃん」のステッカーがセットとなる。

商品情報

フリッパーズ×ミガキイチゴ「いちご狩りセット」
提供期間：2022年2月15日(火)〜3月31日(木)
価格：
・「いちご狩りセット」1,760円
・「ミガキイチゴ増量ver. もっといちご狩りセット」2,310円
提供店舗：
セット内容：
・「奇跡のパンケーキ ミガキイチゴみるく」
・いちびこ「いちごミルク」
・「奇跡のミガきっこうちゃん」ステッカー