ウェスティン都ホテル京都の2021年クリスマスケーキが、2021年11月1日(月)から12月22日(水)まで予約販売される。引き渡しは12月1日(水)から12月25日(土)までを予定。なお店頭販売は、2021年12月15日(水)から12月25日(土)まで、2Fティーラウンジ「メイフェア」にて行う。

“ホワイトクリスマス”イメージの苺ショートケーキ

ウェスティン都ホテル京都は、2021年クリスマスシーズンに向けて“ホワイトクリスマス”をイメージした「ノエルフレーズ」を展開。ふわふわのスポンジと生クリーム、真っ赤な苺をあしらった、王道のショートケーキを“天使のリング”をイメージしたホワイトチョコパーツで華やかにデコレーションした。

トップには、苺に加えて、フランボワーズ、グロゼイユと“赤いフルーツ”ものせて。メリークリスマスのメッセージ入りチョコレートで、特別感をプラスした。

“クリスマスリース”型大人のモンブラン

大人のクリスマスには「ノエルモンブラン」がおすすめ。マロンとチョコレートで濃厚な味わいに仕上げた“クリスマスリース”型のケーキだ。トップには、雪の結晶モチーフやアプリコットジュレ、フランボワーズをあしらって楽しげなムードを演出している。

真っ赤なフルーツのクリスマスタルト

また、クリスマスツリーのオーナメントを着想源に、苺、フランボワーズ、ブルーベリーでキラキラと輝く様子を表現した「ノエルタルトフレーズ」も登場。ベースは、サクサクに焼き上げたピスタチオのタルトで、苺チョコムースとピスタチオクリームとコンビネーションさせた。

さらに、ウェスティン都ホテル京都では、手土産に最適なクリスマススイーツ「シュトーレン」も販売。ドライフルーツやナッツを贅沢に使用し、ラム酒で香り豊かに仕上げている。

【詳細】

ウェスティン都ホテル京都 2021年クリスマスケーキ
予約販売期間：2021年11月1日(月)～12月22日(水)
引き渡し期間：12月1日(水)～12月25日(土)
店頭販売期間：12月15日(水)～12月25日(土)
※シュトーレンは2021年12月1日(水)～12月25日(土)店頭販売。
場所：ウェスティン都ホテル京都 2Fティーラウンジ「メイフェア」
住所：京都府京都市東山区粟田口華頂町1(三条けあげ)

・ノエルフレーズ(直径約12cm) 4,800円 / (直径約15cm) 5,300円
・ノエルモンブラン(直径約15㎝) 5,300円
・ノエルタルトフレーズ(直径約15cm) 5,300円
・シュトーレン(長さ約20㎝) 2,160円

【予約・問い合わせ先】
ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係
(営業時間：10:00～19:00)
TEL：075-771-7158