ホテルニューオータニの直営3ホテル(東京、幕張、大阪)では、2021年のクリスマスケーキ「スーパークリスマスケーキ 2021(SUPER CHRISTMAS CAKE 2021)」の事前予約受付を、2021年10月1日(金)よりスタートする。

ホテルニューオータニが提案する究極のクリスマスケーキ

厳撰素材をふんだんに使用したホテルニューオータニのクリスマスケーキは、2020年の販売台数が前年比196％を記録するなど、名実ともに最高峰の人気を誇る一品。2021年も人気の王道ケーキからクリスマス期間限定の欲張りケーキまで、多彩なバリエーションのケーキが展開される。

メロン＆いちご、2種の主役ケーキが融合「スーパーダブルショートケーキ」

中でも特に注目したいのは、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIが誇る2種類の主役スイーツが合体した「スーパーダブルショートケーキ」。糖度14度以上の静岡県産マスクメロン、ブランドいちごの代表格・博多あまおうをたっぷりと使用した、聖夜に相応しい欲張りケーキだ。

王道ショートケーキ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」

ジューシーで甘い真っ赤な「博多あまおう」をたっぷりと使用した「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」は、最上級のショートケーキ。玄米を食べて育った鶏による「玄米卵」とホテルオリジナルの雑穀「Jシリアル」をそれぞれ使用した2種類の生地、和三盆とアーモンドミルククリームを使った生クリーム。ケーキを構成する全ての食材にこだわった、王道にして特別なショートケーキとなっている。

贅を尽くしたパーティケーキ「スーパークリスマスタワー」

最後に紹介するのは、ホテルニューオータニ(東京)限定での販売となる「スーパークリスマスタワー」「クリスマスタワー」。ホワイトチョコレートをコーティングしたフルーツケーキとバウムクーヘンの土台に「スーパーあまおうショートケーキ」、「スーパーメロンショートケーキ」を重ね、尖塔にホワイトチョコレートを飾って。オーナメントには高級シャンパーニュ「ドン・ペリニヨン」が入ったマカロンとボンボンショコラを飾るなど、贅を尽くした特別なパーティケーキだ。

商品情報

ホテルニューオータニ「スーパークリスマスケーキ 2021(SUPER CHRISTMAS CAKE 2021)」
予約期間：
[東京]2021年10月1日(金)～12月20日(月)※受渡し希望日の5日前まで
[幕張]2021年10月1日(金)～12月23日(木)※受渡し希望日の2日前まで(インターネット予約は12月20日(月)まで)
[大阪]2021年10月1日(金)～12月19日(日)※受渡し希望日の2日前まで
電話での予約受付：
[東京]TEL：03-3221-7252 パティスリーSATSUKI直通(受付時間11:00～20:00)
[幕張]TEL：043-299-1639 パティスリーSATSUKI直通(受付時間10:00～20:00)
[大阪]TEL：06-6920-7325 ※12月25日(金)までの専用回線(受付時間10:00～20:00)
価格：
・「スーパーダブルショートケーキ」(直径24cm×高さ6.5cm) 27,000円
・「スーパーあまおうショートケーキ」大(直径21cm×高さ6.5cm) 12,960円、小(直径18cm×高さ6.5cm) 9,720円
・「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」(直径18cm×高さ9cm) 19,440円
・「スーパーオペラ」大(18cm×18cm×高さ7.5cm) 32,400円、小(12cm×12cm×高さ7.5cm) 19,440円
・「スーパークリスマスタワー」(直径34cm×高さ52cm/約30名用) 64,800円 ※東京のみ
・「クリスマスタワー」(直径27cm×高さ37cm/約20名さま用) 43,200円 ※東京のみ