東京・日本橋のロイヤルパークホテルにて、秋限定のアフタヌーンティーやスイーツを楽しめる「秋穫祭」が、2021年9月1日(水)~2021年9月30日(木)の期間限定で開催される。
ロイヤルパークホテルの「秋穫祭」は、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」、シェフダイニング「シンフォニー」、スイーツ&ベーカリー「粋」の3店舗合同で開催。秋の果実や味覚を、スイーツやランチメニューで楽しむことができる。
ロビーラウンジ「フォンテーヌ」では"モンブラン"が主役のアフタヌーンティーを用意。和栗と洋栗にカシスジャムを組み合わせた人気モンブランのほか、"抹茶"風味のモンブランやヘーゼルナッツの"モンブランシュークリーム"など、多彩にアレンジしたモンブランを取り揃える。
また、栗やどんぐり、うさぎなどの可愛らしいモチーフを描いたチョコレート細工もポイント。セイボリーにはサツマイモなど"秋の味覚"を用い、見た目にも秋を感じるアフタヌーンティーとなっている。
シェフズダイニング「シンフォニー」では、栗をふんだんに使用したワッフルやティラミスなどのマロンデザートが登場。"マロンパフェ"はトップに栗タルトを大胆に乗せた贅沢な逸品で、栗の上品な甘みと豊かな風味を堪能できる。
スイーツ&ベーカリー「粋」では、定番人気"モンブラン クラシック"や、和栗ペーストを使用した優しい甘さのモンブランがラインナップ。その他、洋酒が香るイタリアンスタイルの"三角"モンブランなど、大人のマロンケーキも楽しめる。
「秋穫祭」ではスイーツだけでなく、秋の味覚をフレンチスタイルで仕立てたランチプレートなども用意。また、刻んだ栗の食感が楽しいロールブレッドや、サツマイモと共に香ばしく焼き上げたクイニーアマンなど、秋ならではのパンもラインナップする。
【詳細】
ロイヤルパークホテル「秋穫祭」
期間:2021年9月1日(水)~2021年9月30日(木)
住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
■モンブランアフタヌーンティー
提供時間:11:00~17:00
店舗:1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料金:1人 4,840円/1人 5,445円(プリミアスティージャパンの紅茶を含む15種類のフリーオーダー付)
■マロンデザート~栗尽くしのデザート~
提供時間:11:00~20:00
店舗:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」
料金:マロンパフェ/マロンブリュレ 各1,936円、マロンワッフル/マロンティラミス 各2,057円
■ランチプレート
店舗:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」
料金:1人 3,630円
■マロンスイーツ&パン
店舗:1階 スイーツ&ベーカリー「粋」
料金::モンブラン/モンブランクラシック/モンテビアンコ/マロンカシス 各648円
サツマイモのクイニーアマン/栗のロールブレッド 各291円
漬け込みイチジクとクリームチーズのカンパーニュ 356円
【問い合わせ先】
レストラン予約専用ダイヤル
TEL:03-5641-3600(9:00~18:00)