menu

fashionpress[ファッションプレス]

  1. トップ   /  
  2. ニュース   /  
  3. グルメ   /  
  4. トピック

帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ

帝国ホテル 東京は、2021年11月1日(月)から12月25日(土)まで「ベルギーフェア」を開催する。なお、一部店舗は実施期間が異なる。

アフタヌーンティー“ザ・ランデブー”5,000円 ※WEB予約のみ
アフタヌーンティー“ザ・ランデブー”5,000円 ※WEB予約のみ

日本とベルギー王国が外交関係を結んで155年を迎える2021年、帝国ホテル 東京で開催される「ベルギーフェア」では、“ベルギー各地の食”をテーマに、駐日ベルギー王国大使館料理長のレシピをもとにしたベルギーの伝統料理やワッフル、シェフ ショコラティエ 市川幸雄が監修するベルギーチョコレートを使用したデザートやアフタヌーンティーを展開する。

クリスマスマーケットをイメージしたアフタヌーンティー

アフタヌーンティー~Marché de Noël 2021~ 7,150円(サービス料別)
アフタヌーンティー~Marché de Noël 2021~ 7,150円(サービス料別)

本館 17階「インペリアルラウンジ アクア」で楽しめる「アフタヌーンティー~Marché de Noël 2021~」は、ベルギーの冬の風物詩であるクリスマスマーケットをイメージ。3段のアフタヌーンティーの中で、最も目を引く上段は、“世界で最も美しい広場”と称されるベルギーの世界遺産“グラン・プラス”の石畳を彷彿とさせ、ベルギーチョコレートの濃厚なムース「ROI(ロワ)」や、軽やかな食感のケーキ「メルヴェイユ」などが四角いデザインで並べられている。

中段には、きらめくイルミネーションのように華やかなベルギーの郷土料理、下段には、ベルギー料理の代表格ともいえる“ムール&フリッツ”が盛りつけられている。また別皿で、ベルギー発祥の“リエージュシロップ”をかけて食べる、焼き立てのワッフルも提供される。

王冠を飾ったベルギーチョコレートのムース

ROI 3,000円
ROI 3,000円

本館 1階「ランデブーラウンジ」では、ベルギー王国にちなんで“王冠”を飾ったスイーツ「ROI」を提供。シェフ ショコラティエ 市川幸雄監修のベルギーチョコレートを使用した濃厚なチョコレートムースで、その見た目はまるで丸いチョコレートがとろけているかのよう。

また、WEB予約限定で「ROI」をはじめとするスイーツとセイボリーを楽しめるアフタヌーンティー“ザ・ランデブー”も展開する。

選りすぐりのベルギービール&フード

左から) パトラッシュ、ウェストマール ダブル 各1,600円(サービス料別)
左から) パトラッシュ、ウェストマール ダブル 各1,600円(サービス料別)

館内のレストランとラウンジでは、選りすぐりの8種類のベルギ-ビールと、伝統的なベルギーの郷土料理を提供。すっきり爽やかな味わいのビールからコク深く飲みごたえのあるビールまで、好みにあわせたビールを楽しむことができる。

ベルギー料理盛り合わせ 4,200円 ※18:00~
ベルギー料理盛り合わせ 4,200円 ※18:00~

これらのビールは各レストランで提供されるベルギー料理とともに味わうのがおすすめだ。なお、ビールの注文者にはスタンプカードを発行し、ビール1本につきスタンプ1個を押印。4個あつめると数量限定のプレゼントが贈られる。

メインロビーにはクリスマスツリーも

その他、本館 1階「パークサイドダイナー」では、トルネードソーセージや小海老のクリームコロッケなど、今回のフェアならではのメニューが多数。メインロビーには、ベルギーレースなどをあしらった高さ4.5メートルのクリスマスツリーが飾られ、冬の訪れを盛り上げる。

【詳細】
ベルギーフェア
期間:2021年11月1日(月)~12月25日(土)
場所:帝国ホテル 東京
住所:東京都千代田区内幸町1-1-1

■アフタヌーンティー~Marché de Noël 2021~ 7,150円(サービス料別)
提供時間:11:30~19:00(ラストオーダー17:00)※9月30日現在
場所:本館 17階「インペリアルラウンジ アクア」
予約・問い合わせ先:インペリアルラウンジ アクア 03-3539-8186(直通)

■ROI 3,000円
■アフタヌーンティー“ザ・ランデブー”5,000円 ※WEB予約のみ
■チョコレートカクテル
■ウイスキー ショコラ カクテル(アルコール) 2,200円
■ショコラ メゾン(ノンアルコール) 1,980円
期間:2021年12月1日(水)~12月25日(土)
場所:本館 1階「ランデブーラウンジ」
提供時間:11:00~20:00(ラストオーダー19:30)※9月30日現在
※サービス料別
予約・問い合わせ先:ランデブーラウンジ 03-3539-8045(直通)

■ベルギービール
場所:本館 1階「パークサイドダイナー」、本館 1階「ランデブーラウンジ」、本館 17階「インペリアルラウンジ アクア」
スーパー 8 ブロンシュ、カグア(馨和)ブラン、ラ シュフ、プリムス 各1,300円
パトラッシュ、ドゥシャス ド ブルゴーニュ、グーデン カルロス・クラシック、ウェストマール・ダブル 各1,600円
ノンアルコール ピエール・デ・ザミ 1,300円
※サービス料別

■クリスマスツリー 2021
期間:2021年11月23日(火・祝)~12月25日(土)
場所:本館 1階メインロビー
予約・問い合わせ先: ホテル事業統括部 営業企画課 03-3539-8015(直通)

Photos(17枚)

帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真1 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真2 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真3 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真4 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真5 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真6 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真7 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真8 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真9 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真10 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真11 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真12 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真13 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真14 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真15 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真16 帝国ホテル 東京「ベルギーフェア」クリスマスマーケット着想アフタヌーンティーや濃厚チョコスイーツ|写真17

関連ニュース

関連ショップ・スポット

関連用語

ピックアップ

スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
スターバックス新作メニュー情報まとめ - フラペチーノやスイーツ、グッズも
ローソンの新作コンビニスイーツ特集 - ゴディバ監修のウチカフェシリーズなど一挙紹介
ローソンの新作コンビニスイーツ特集 - ゴディバ監修のウチカフェシリーズなど一挙紹介
特別展「宝石」国立科学博物館で - 原石からジュエリーまで、宝石の“科学と文化”に迫る
2022.2.19(土)~2022.6.19(日) 開催予定
特別展「宝石」国立科学博物館で - 原石からジュエリーまで、宝石の“科学と文化”に迫る
「楳図かずお大美術展」東京シティビューで開催、『漂流教室』など代表作&27年ぶり101点構成の新作
2022.1.28(金)~2022.3.25(金)
「楳図かずお大美術展」東京シティビューで開催、『漂流教室』など代表作&27年ぶり101点構成の新作
バレンタインチョコレート2022〈国内高級ブランド編〉人気ショコラティエのおすすめスイーツを特集
バレンタインチョコレート2022〈国内高級ブランド編〉人気ショコラティエのおすすめスイーツを特集

スケジュール

ねこねこチーズケーキ22年バレンタイン“ねこ&ハート型”ケーキ詰め合わせ、ねこねこティラミスも
2022.1.22(土)~2022.2.14(月)
ねこねこチーズケーキ22年バレンタイン“ねこ&ハート型”ケーキ詰め合わせ、ねこねこティラミスも
とろとろ濃厚「Wチーズの究極の生クリームコーンスープ」原宿・生クリーム専門店ミルクの新作
2022.1.22(土)~2022.2.下旬
とろとろ濃厚「Wチーズの究極の生クリームコーンスープ」原宿・生クリーム専門店ミルクの新作
デカダンス ドュ ショコラ22年バレンタイン、リップ型ショコラや"美"がテーマの限定チョコ
2022.1.22(土)~2022.2.14(月)
デカダンス ドュ ショコラ22年バレンタイン、リップ型ショコラや"美"がテーマの限定チョコ
ショコラティエ パレ ド オールのバレンタイン、苺&ピスタチオのショコラやホワイトチョコのアソート
2022.1.22(土)~2022.2.14(月)
ショコラティエ パレ ド オールのバレンタイン、苺&ピスタチオのショコラやホワイトチョコのアソート
ザ・リッツ・カールトン大阪の22年バレンタイン、真っ赤な「ハート型ムースケーキ」や宝石ショコラ
2022.1.22(土)~2022.2.14(月)
ザ・リッツ・カールトン大阪の22年バレンタイン、真っ赤な「ハート型ムースケーキ」や宝石ショコラ
 スケジュール一覧