ホテルニューオータニ大阪では、期間限定のビュッフェ企画「スーパースイーツビュッフェ2021～ピーチ・マンゴー・メロン スイーツプレゼンテーション～」を、2021年7月1日(木)から8月31日(火)まで開催する。

ホテルニューオータニ大阪、夏の「スーパースイーツビュッフェ」

ホテルニューオータニ大阪の人気スイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ」が、南国リゾート気分を味わえる夏フルーツを使った夏季限定バージョンとなって登場。「ピーチ・マンゴー・メロン」をテーマにした、多彩なスイーツの数々を心ゆくまで堪能出来る。

高級ケーキ“スーパーシリーズ”をビュッフェで

数あるスイーツの中でも特に注目したいのは、ホテルニューオータニのシグネチャーケーキ“スーパーシリーズ”。通常はホテル内のケーキショップにて1カット3,800円以上で販売されている「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」や、糖度14度以上のマスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」など、こだわり抜かれた究極のショートケーキもビュッフェスタイルで楽しめる。

ピエール・エルメ・パリの限定スイーツ

また、パティシエ界を牽引するピエール・エルメ・パリからも、限定スイーツ「エキゾチック(Exotique)」が登場。マンゴー、ココナッツ、パイナップルをとろりとしたババロアやしっとりとしたダコワーズと合わせ、文字通りエキゾチックな味わいに仕上げた一品だ。

このほか、腸内細菌叢のバランスを整える働きがあると言われる「くず餅乳酸菌」を使った「くず餅メロン杏仁プリン」や、豆乳を使ったヘルシースイーツ「マンゴー豆乳スフレケーキ」、大豆ミートを使用した「新東京大豆ミートバーガー」などのヘルシーメニュー、白桃のピューレの爽やかな甘みにフレッシュミントの清涼感がマッチしたモクテル「バージンピーチモヒート」(別料金)など、多彩なメニューが用意されている。

開催概要

「スーパースイーツビュッフェ2021～ピーチ・マンゴー・メロン スイーツプレゼンテーション～」
開催期間：2021年7月1日(木)〜8月31日(火)
時間：11:30～15:30(最終入場14:00)※90分制
料金：
・大人 平日 5,800／土・日・祝日 6,000円
・小学生 2,800円
・幼児(4歳～) 1,200円
＜オプション＞
2種類のモクテル 各1,000円
・バージンピーチモヒート(Virgin Peach Mojito)
・フローズンマンゴーパッション(Frozen Mango Passion)
※サービス料込み。
場所：ホテルニューオータニ大阪 ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」(1階)

【問い合わせ先】
TEL：06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)