帝国ホテル 東京が、フランスの絵本『リサとガスパール』とのコラボレーション企画「リサとガスパール 帝国ホテルにやってくる！」を開催する。期間は2021年7月1日(木)から8月31日(火)まで。

『リサとガスパール』”旅”テーマのアフタヌーンティーやオリジナルメニュー

本コラボレーション企画では、『リサとガスパール』の作者のアン・ゲオルグ夫妻による”旅”をテーマにしたオリジナルストーリーをもとに、アフタヌーンティーやオリジナルメニュー、描き下ろし作品の展示などを行う。

『リサとガスパール』オリジナルストーリーのスイーツ＆セイボリー

アフタヌーンティーは、帝国ホテルのキッチンを探索するリサとガスパールがシェフにアフタヌーンティー作りを教わるというオリジナルストーリーに沿って提供される。

スイーツには、「ヘーゼルナッツのサントノレ」「カヌレ」「オペラ」など、リサとガスパールの故郷であるパリと縁のある品々が揃う。また、「パリジャンサンド」や「キッシュロレーヌ」といったフランス仕様のセイボリーに加え、リサとガスパールをかたどった可愛らしいパン・オ・レにも注目だ。

描き下ろし展示と楽しむコラボ限定伝統スイーツ

本館1階のラウンジでは、描き下ろし作品を眺めながらフランスの”旅”を楽しめるメニューを用意。パリ発祥の伝統菓子「シブースト」は、リサをイメージしバニラのクリームとベリーのコンフィチュールを詰めた白の「シブースト」と、ガスパールをイメージしチョコレートのクリームとヘーゼルナッツのムースを詰めた黒の「シブースト」が揃って提供される。

【詳細】
帝国ホテル 東京「リサとガスパール 帝国ホテルにやってくる！」
開催期間：2021年7月1日(木)～8月31日(火)
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1

■本館17階「インペリアルラウンジ アクア」
「リサとガスパールのアフタヌーンティー 旅“TABI”PARIS-TOKYO」
時間：11:30～19:00(ラストオーダー 17:00)
料金：7,150円(サービス料別)
【予約・問い合わせ】
「インペリアルラウンジ アクア」直通
TEL：03-3539-8186

■本館1階「ランデブーラウンジ」
「リサとガスパールのシブースト」3,000円
※紅茶またはコーヒー付
※サービス料別
「リサとガスパールのカクテル ete 2021」アルコール 2,200円／ノンアルコール 1,980円
※サービス料別
時間：11:00～20:00(ラストオーダー 19:30)
【予約・問い合わせ】
「ランデブーラウンジ」直通
TEL：03-3539-8045