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キンプトン新宿東京“食べるアート”アフタヌーンティー、アンディー・ウォーホルらの作品着想スイーツ

キンプトン新宿東京のアートアフタヌーンティーがリニューアル。新たなメニュー構成で2021年4月1日(木)から6月30日(水)までの期間で提供される。

キンプトン新宿東京のアートアフタヌーンティーは、世界中の著名なアーティストの作品をモチーフにしたスイーツを展開する人気のアフタヌーンティー。今回は、ロバート・インディアナ、ジャスパー・ジョーンズ、アンディー・ウォーホル、マヤ・ハヤックの作品から着想を得た新たなメニューをラインナップする。

中でも一際目を惹くのが、ロバート・インディアナの彫刻作品『LOVE』を模った、コーヒー&チョコレートタルト。新宿のアートスポットとしても有名な造形作品を鮮やかにスイーツで再現した。

また、マース・ロスコの作品『No.10』よりインスピレーションを得た、マンゴー&オレンジゼリーも。ブルーとオレンジのコントラストが印象的な一品となっており、爽やかなマンゴー&オレンジに加えた、スピルリナ、バターミルクによる濃厚さもポイントだ。

なお、セイボリーではサーモンのカルパッチョやズワイ蟹のサンドイッチ、オスミックトマトのガスパチョなどを用意。厳選食材によるラグジュアリーな味わいを楽しめる。

【詳細】
キンプトン新宿東京「ディストリクト アート アフタヌーンティー」
提供期間:2021年4月1日(木)~6月30日(水)
提供場所:キンプトン新宿東京 2階「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」
住所:東京都新宿区西新宿3-4-7
料金:6,490円(税込) 別途サービス料
※4月1日(木)~5月9日(日)までの期間は土・日のみでの提供。

<メニュー>
・プティフール
アプリコット&バニラムース、パッションフルーツタルト、オーツミルクキューブ、コーヒー&チョコレートタルト、マンゴー&オレンジゼリー、カシスマカロン、サワークリームビスケット、チェリー&ココナッツスフィア、ホワイトチョコレートマンディヤン
・カナッペ
サーモンカルパッチョ・パフグレイン & シラスフリカケ・サフランアイオリ、ホワイトエッグフリッタータ&ファロサラダ・サルサベルデ、ズワイ蟹サンドウィッチ・ワサビアイオリ、ニューヨークロール・シラチャーソース、オスミックトマトガスパチョ・ホイップトウフ&バジル
・ドリンク
ブレンドコーヒー、コールドブリュー、カフェラテ(ホット/アイス)、カプチーノ、ホットシナモンスパイス、ウィンターホワイトアールグレイ、ダージリン、アールグレイスペシャル、アッサムセレクト、美濃白川茶 茶蔵園 特上煎茶、美濃白川茶 茶蔵園 上ほうじ茶、狭山池之屋園 こだわり紅ほうじ、オーガニックルイボスティー、フレッシュハーブティー

【予約・問い合わせ先】
キンプトン新宿東京
TEL:03-6258-1111(代表)

Photos(5枚)

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