コエ(koé)が手がける京都のドーナツ専門店・コエ ドーナツ(koe donuts)から、紅茶ブランド「サー・トーマス・リプトン」の茶葉を使用した期間限定メニューが登場。2020年12月1日(火)から25日(金)までの期間で提供される。

コエ ドーナツ×サー・トーマス・リプトンの限定ドーナツ

「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードに、身体にも環境にも配慮した素材を使用したエシカルでバリエーション豊富なドーナツを、隈研吾デザインによる和モダンな空間で提供しているコエ ドーナツ。創業1930年の老舗「サー・トーマス・リプトン」との今回のコラボレーションでは、紅茶の香りを贅沢に楽しめるメニューが期間限定でラインナップに加わる。

ロイヤルミルクティーの「ドーナツメルト」

中でも特に注目したいのは、人気メニュー「ドーナツメルト」シリーズをアレンジした「ドーナツメルト いちごのロイヤルミルクティー」。ロイヤルミルクティーを染み込ませた、「サー・トーマス・リプトン」のアールグレイ茶葉入りドーナツ生地でイチゴとクリームをサンドし、仕上げにミルクティークリームとチョコレートをトッピングした、贅沢なドーナツスイーツだ。

シュトレンやジンジャーブレッドティーをイメージしたドーナツも

このほか、アールグレイ茶葉を加えた生地にラム漬けドライフルーツとローストナッツを混ぜて焼き上げた「焼きドーナツ アールグレイシュトレン」、アールグレイ茶葉と3種のスパイスを練り込んだ「焼きドーナツ ジンジャーブレッドティー」、アールグレイ茶葉入りのドーナツにレモンティー風味のバタークリームをサンドした「焼きドーナツ レモンティーケーキ」の、全4種類の限定メニューが楽しめる。

商品情報

コエ ドーナツ×サー・トーマス・リプトン「christmas tea party」シリーズ
販売期間：2020年12月1日(火)～12月25日(金)
販売時間：10:00～20:00 (l.o.19:30) ※なくなり次第終了
販売内容：
・「ドーナツメルトいちごのロイヤルミルクティー」1,150円＋税 ※イートインのみ
・「焼きドーナツ アールグレイシュトレン」400円＋税
・「焼きドーナツ ジンジャーブレッドティー」360円＋税
・「焼きドーナツ レモンティーケーキ」360円＋税