グランドプリンスホテル新高輪は、クリスマスケーキを予約販売。2019年12月22日(日)まで予約を受け付け、12月14日(土)から25日(水)までの期間に引渡しを実施する。

“ギフト”がテーマのバラモチーフ4種

2019年のクリスマスケーキのテーマは“ギフト”。様々なシーンに合わせて、思わずプレゼントしたくなるような、バラモチーフの4種のクリスマスケーキを用意する。

カドー ド ノエル ルージュ

「カドー ド ノエル ルージュ」は、バラの帽子をかぶったサンタクロースとサンタクロースからの“ギフト”を表現したスイーツボックスだ。プレゼントボックスの中には、とろけるようなティラミスが入っている。

一方、サンタクロース型ボックスは2段に分かれており、上段にはチョコレートパフを敷き詰め、ベリー、レモン、アプリコット、ピスタチオ風味のマカロンをセット。下段にはたくさんのベリーの下に、バラとラズベリーの甘酸っぱいムースが隠されている。華やかなルックスと、ボックスを開ける時の楽しさで、2倍楽しめる1品だ。

ノエル ブラン ド リュクス

「ノエル ブラン ド リュクス」は、雪原を駆け抜けるトナカイのシルエットと、雪をまとったホワイトローズを飾った純白のブシュ・ド・ノエル。ケーキをカットすると、赤緑白のクリスマスカラーが登場するサプライジングな仕掛けにも注目だ。

ふわりとしたバニラシャンティークリームの中には、香り豊かなシャンパンムースや甘酸っぱいベリージュレ、ベリークリーム、ミルクチョコレートクランチ、ピスタチオのビスキュイが層になっている。

ルージュ プルミエール

「ルージュ プルミエール」はグランドプリンスホテル新高輪を代表する“真紅のバラ”のボックス型ケーキ。1つ1つ丁寧に作られたバタークリームのバラの花の下からは、「キャラメルマロン」「オペラ」「ガトーフロマージュ」など8種のプティガトー32個が現れる。

メルヴェイユ

「メルヴェイユ」は、あまおうを丸ごと贅沢に使用した、バラのドレスのように華やかなショートケーキ。あまおうの下や側面には、マスカルポーネとホワイトチョコレートを使った生クリームをあしらい、コク深い味わいに仕上げている。

【詳細】
グランドプリンスホテル新高輪 クリスマスケーキ〈数量限定〉
予約期間：2019年9月20日(金)～12月22日(日)
引渡し期間：2019年12月14日(土)～25日(水) 12:00～20:00
販売場所：Chocolate Salon Takanawa(グランドプリンスホテル新高輪 1F)
住所：東京都港区高輪3-13-1
価格：
・カドー ド ノエル ルージュ 20,000円
・ノエル ブラン ド リュクス 8,000円
・ルージュ プルミエール 10,000円
・メルヴェイユ 8,800円
※価格はすべて税込み。
※写真はイメージ。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合あり。
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)のある場合は、係に申し出る必要あり。

【予約・問い合わせ先】
レストラン予約係
TEL：03-3447-1139(9:30～20:00 ※土・休日は19:30まで)