コンラッド東京では、冬の“パール”をイメージした「ウィンター・ドリームズ・オブ・パールズ・アフタヌーンティー(Winter Dreams of Pearls Afternoon Tea)」を開催。会期は、2018年11月1日(木)から2019年1月15日(火)まで。

世の女性を魅了し続ける、繊細で気品のある美しさを放つパール。「ウィンター・ドリームズ・オブ・パールズ・アフタヌーンティー」では、そんなパールを表現したジュエリーのようなスイーツ＆セイボリーを用意。これから訪れる冬にぴったりな“ホワイト”を基調としたメニューを、ガラスプレートの上にのせて提供する。

目玉となるのは、パールのようにころんとした丸いフォルムが愛らしいスイーツの数々。パールの艶感まで表現したフロマージュブランムースをはじめ、塩キャラメル味の純白のマカロンや、雪の結晶のデコレーションを飾ったホワイトチョコレートタルトなど、全5種がラインナップする。

またセイボリーには、和牛ハンバーグやズッキーニのグリルを米粉のバンズで挟んだ“白い”バーガーや、貝に模した器を使用したホタテとマッシュルームのクリーム煮など、パールのピュアな輝きにヒントを得た、美しいメニューを取り揃える。

宝石が散りばめられたかのような、華やかメニューが並ぶ「ウィンター・ドリームズ・オブ・パールズ・アフタヌーンティー」に、是非足を運んでみてはいかが。

【詳細】
ウィンター・ドリームズ・オブ・パールズ・アフタヌーンティー
会期：2018年11月1日(木)～2019年1月15日(火)
営業時間：平日 13:30～16:30／土曜日 11:00～16:30、18:30～20:30／日曜・祝日 11:00～16:30、18:30～21:30
※時間帯は変更になる可能性有り
場所：コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
住所：東京都港区東新橋1-9-1
価格：スタンダードアフタヌーンティー 1名 4,900円＋税/デラックスアフタヌーンティー 1名 6,850円＋税／コンラッドベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 8,350円＋税 ※全てサービス料15%別途
内容：
＜スイーツ＞(全5種)パールフロマージュブランムース／塩キャラメルマカロン／ホワイトチョコレートタルト ラズベリー風味／バニラパンナコッタ、エルダーフラワーゼリー、ホワイトチョコレートクランチ、ホワイトチョコレートパウダー／ホワイトチョコチップカップケーキ ココナッツクリーム添え 
＜セイボリー＞(全3種)オニオンムース イカとからすみトッピング／米粉バンスの和牛バーガー アリサソース／ホタテとマッシュルームのクリーム煮 フルーロン添え
・プレーンスコーン、ホワイトチェコチップスコーン クロテッドクリームとアップルシナモンジャムを添えて
・飲み物

※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合有り
 
【予約・問い合わせ先】
TEL：03-6388-8745(レストラン予約直通)