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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「正月スイーツ」水引付きの金箔ロールケーキなど

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックで、お正月限定スイーツが2019年1月1日(火)より順次発売される。

金箔で包まれたロールケーキ

お土産品として人気のロールケーキ「ベイロール」は、金箔で包み上げた華やかな見た目に変身。その天面には、正月らしく真っ赤な水引を飾った。また“もっちり”としたスポンジ生地の中には、苺と生クリームが入っている。こちらは三が日限定で販売される。

仏新年スイーツ「ガレット・デ・ロワ」も

フランスの新年伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」も登場。“栄光”“勝利”のシンボルである月桂樹の葉模様を象ったさくさくのパイ生地に、風味豊かなアーモンドクリームを合わせた。ケーキにはお決まりの小さな陶器「フェーヴ」が入っており、切り分けた中にフェーブが入っていた人は、付属の王冠を被りその日は1日王様・王女様に。家族や仲間で集まるお正月にぜひ取り入れてみては。

【詳細】
お正月限定スイーツ
金箔ロール 3,000円+税
販売期間:2019年1月1日(火)〜3日(木)
ガレット・デ・ロワ 16cm 2,700円+税、20cm 3,500円+税
販売期間:1月4日(金)〜31日(木)

<販売店舗>
ザ・ショップ N.Y.ラウンジ ブティック
住所:東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1F
営業時間:11:00〜20:00
TEL:03-5404-7895(直通)

Photos(2枚)

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「正月スイーツ」水引付きの金箔ロールケーキなど 画像1 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「正月スイーツ」水引付きの金箔ロールケーキなど 画像2

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