menu

fashionpress[ファッションプレス]

トップ   >   ニュース   >   グルメ   >   イベント

マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催

フランス王妃マリー・アントワネットの結婚をテーマにしたロマンティックなデザートブッフェが、ヒルトン東京の「マーブルラウンジ」にて期間限定で開催される。期間は2017年7月1日(土)より9月30日(土)まで。

マリー・アントワネットが着想のスイーツ約30種類

期間中は、マリー・アントワネットから着想を得た、ローズや甘酸っぱいフルーツなどをふんだんに用いたデザート約30種類が登場。

バラの風味のメレンゲにラズベリーとローズクリームを合わせ、バラの花びらを散りばめたムラング・シャンティ「フランスの薔薇」や、桃とホワイトチョコレートのムースに、レースのように繊細なホワイトチョコレートのデコレーションを添えたピンク色の「ヌーヴェル・マリエ」のほか、花嫁の帽子風アレンジのシュークリーム「ルリジューズ」、マリー・アントワネットのヘアスタイルをイメージしたケーキ「ア・ラ・ヴェルサイユ」などがお目見え。ピンクやパステルカラーで、愛らしいデコレーションのスイーツは、つい写真を撮りたくなってしましそう。

さらに会場には、2種類のチョコレートファウンテンやコールドマーブルアイスクリームも登場するほか、サンドイッチやパスタなど軽食も用意されている。

マリー・アントワネットが好んだケーキも再現

マリーが実際に好んだと言われるケーキを忠実に再現した「マリー・アントワネット アンティークケーキ」も注目の一品。レモンを利かせたりんごのパウンドケーキに、艶やかなピンクのシュガーコーティングをほどこした。ヴェルサイユ「王の菜園」で収穫された、希少なりんごとバラのアロマが香る華やかなニナス・マリーアントワットのフレーバーティーと一緒に味わうのがオススメ。

会場はまるでロイヤル・ウエディングの雰囲気

会場はバラのアーチをくぐり抜けると、マリー・アントワネットとルイ16世の世紀のロイヤル・ウエディングに招かれたかのような、華やかな世界が広がる。

鏡やシャンデリア、ピンク・ブルー・ゴールドのウエディングケーキが飾られているほか、マリーが結婚の準備をするために揃えた愛らしい靴やパラソル、お輿入れの馬車などがデザートと共にブッフェ台に飾られている。

「メトロポリタングリル」にてブッフェと連動した平日限定ランチコースも

ヒルトン東京2階にあるレストラン「メトロポリタングリル」では、マリー・アントワネットのスイーツブッフェから選んだデザート10種類を好きなだけ食べることができる平日限定のランチを、2017年7月3日(月)から9月29日(金)まで提供する。デザートは、「メトロポリタングリル」内に用意されたエレガントな個室で楽しめる。

デザートルームでは、10種類の人気マリー・アントワネットデザート他、ニナス・マリー・アントワネットが所有するマリー・アントワネット直筆の手紙や、靴やドレスのレプリカ、マリーの胸像といった歴史的にも貴重な資料が展示される。

ランチは、サラダ&メイン&デザートの3つ全てを楽しめるコースか、サラダ&メイン、サラダ&デザート、メイン&デザートの2チョイスを選べるコースのどちらかを選択できる。

【詳細】
「マリー・アントワネットの結婚」デザートフェア
期間:2017年7月1日(土)〜9月30日(土)
会場:「マーブルラウンジ」(ヒルトン東京1F)
住所:東京都新宿区西新宿6-6-2
時間:14:30〜17:30
TEL:03-3344-5111
料金:一人 3,800円+税 (子供 2,400円+税) / 土・日・祝日 3,920円+税(子供 2,450円+税)
※サービス料別途
※フェアは、創業1672年のフランス紅茶ブランドで、ヴェルサイユ「王の菜園」唯一のオフィシャル・パートナー、ニナス・マリーアントワネットとのコラボレーション企画。

■メトロポリタングリル「スマートランチ」
期間:7月3日(月)~9月29日(金) ※平日限定
場所:ヒルトン東京2階「メトロポリタングリル 」
時間:11:30~15:00
TEL:03-3344-5111
料金:
・2チョイス(サラダ&メイン/サラダ&デザート/メイン&デザート) 3,800円+税・サービス料
・3チョイス(サラダ&メイン&デザート) 4,300円+税・サービス料

Photos(6枚)

マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像1 マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像2 マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像3 マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像4 マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像5 マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像6

Photos(6枚)

マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像1 マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像2 マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像3 マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像4 マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像5 マリー・アントワネットが着想のスイーツブッフェ、ヒルトン東京で開催 画像6

関連ニュース

キーワード

関連用語

ピックアップ

メキシカン・ファストフード「タコベル」関西進出、大阪・道頓堀に新店オープン
2017年8月下旬オープン
メキシカン・ファストフード「タコベル」関西進出、大阪・道頓堀に新店オープン
東京都内の美術館・博物館情報 - おすすめ展覧会スケジュールも
東京都内の美術館・博物館情報 - おすすめ展覧会スケジュールも
全国のビアガーデン2018 - 飲み放題のビールを豊富なロケーション&フードと共に
全国のビアガーデン2018 - 飲み放題のビールを豊富なロケーション&フードと共に
日本の夏祭り2018 <関東&東北エリア>オススメおでかけスポット、都内で楽しめる阿波踊りや夜店も
日本の夏祭り2018 <関東&東北エリア>オススメおでかけスポット、都内で楽しめる阿波踊りや夜店も
東京會舘新本舘が丸の内に - 和とフレンチを融合した鉄板焼店など新レストラン誕生
2019年1月8日(火)オープン
東京會舘新本舘が丸の内に - 和とフレンチを融合した鉄板焼店など新レストラン誕生

スケジュール

「銀座 久保田」より、和スイーツと日本酒を楽しむ1日限りのイベント開催
6月24日(日)開催
「銀座 久保田」より、和スイーツと日本酒を楽しむ1日限りのイベント開催
ブルボン「ルマンドアイスロイヤルミルクティー」が甲信地域&東海地域で発売
6月25日(月)発売
ブルボン「ルマンドアイスロイヤルミルクティー」が甲信地域&東海地域で発売
チョコパイ史上初「白桃果肉」入りの“生”チョコパイ、とろ~りマンゴーソースもサンド
6月25日(月)発売
チョコパイ史上初「白桃果肉」入りの“生”チョコパイ、とろ~りマンゴーソースもサンド
船橋屋こよみの「くず餅乳酸菌入りかき氷」くず餅の名店が作る宇治金時や黒蜜きな粉味の和スイーツ
6月25日(月)発売
船橋屋こよみの「くず餅乳酸菌入りかき氷」くず餅の名店が作る宇治金時や黒蜜きな粉味の和スイーツ
ハーゲンダッツの新作ミニカップ「甘夏」みずみずしい柑橘&ミルクの爽やかな夏アイスクリーム
6月26日(火)発売
ハーゲンダッツの新作ミニカップ「甘夏」みずみずしい柑橘&ミルクの爽やかな夏アイスクリーム
 スケジュール一覧