アメリカ・オークランド発の人気コーヒーショップ「ブルーボトルコーヒー」は、東京・自由が丘にあるTODAY'S SPECIAL 自由が丘にて、2015年11月13日(金)から11月26日(木)までの間、期間限定ショップ「ブルーボトルコーヒー ポップアップストア(BLUE BOTTLE COFFEE POP UP STORE)」 をオープンする。

ショップでは、清澄白河ロースタリー＆カフェにあるロースタリーで焙煎された新鮮なコーヒー豆を使用。注文を受けてから一杯ずつ丁寧に淹れるドリップコーヒーと毎日キッチンで焼き上げるコーヒーにあわせたペイストリーを提供する。

また、TODAY'S SPECIALとのコラボレーション企画として、京都の職人によるブルーボトルコーヒーの刺繍ロゴ入りオリジナルミニマルシェバッグなど、ここでしか購入できないアイテムを用意。またこの店舗でしか飲めないコーヒー豆も販売する。

【ショップ詳細】
ブルーボトルコーヒー ポップアップストア
開催期間：2015年11月13日(金)～11月26日(木)
時間：11:00～21:00
会場：TODAY'S SPECIAL 自由が丘
住所：東京都目黒区自由が丘2-17-8

＜提供メニュー例＞
・シングルオリジンドリップコーヒー(1種類) 550円
・ペイストリー(3種類) 300円～
・コーヒー豆200g 1,500円
・オリジナルミニマルシェバッグ(ブルーボトルコーヒー 刺繍ロゴ入) 1,300円
※そのほか、TODAY’S SPECIALのオンラインストアにて、コーヒー豆やスペシャルギフトセットの販売を実施。