フランス産発酵バター・エシレ(ÉCHIRÉ)の専門店「エシレ・パティスリー オ ブール 西武池袋店」は、池袋店限定スイーツ「ボンブ・エシレ」の新フレーバー「モンブラン」「ピスターシュ」を、2025年9月25日(木)より数量限定で発売する。

半球型バタースイーツ「ボンブ・エシレ」に新フレーバー

「ボンブ・エシレ」は、ボンブ(半球)型の生地にバタークリームをぎっしり詰め込んだ、池袋店限定スイーツ。発売以来、ふんわりとしたビスキュイ生地と口どけなめらかなバタークリームの相性抜群な組み合わせで人気を博している。

モンブラン＆ピスタチオの濃厚バタークリーム

そんな「ボンブ・エシレ」に、2025年9月の「エシレ・パティスリー オ ブール 西武池袋店」リニューアルオープンを記念し、新フレーバー2種が仲間入りする。「モンブラン」は、ビスキュイ生地でバタークリームを挟んだ「ボンブ・エシレ」に、マロンペースト入りバタークリームを重ねた1品。その名の通り、モンブランのように華やかなビジュアルが魅力だ。

柔らかいビスキュイ生地に、ピスタチオペーストを練り込んだバタークリームを絞った「ピスターシュ」も用意。ピスタチオのダイスの食感をアクセントに、濃厚なピスタチオを堪能することができる。

【詳細】
「ボンブ・エシレ モンブラン」648円
「ボンブ・エシレ ピスターシュ」648円
発売日：2025年9月25日(木)～通年
店舗：エシレ・パティスリー オ ブール 西武池袋店
消費期限：3日間(要冷蔵)
※数量限定
※1人につき各種2個まで