東京・日本橋のロイヤルパークホテルは、「チョコミントアフタヌーンティー」を2025年9月1日(月)から9月30日(火)まで1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて提供する。
夏から秋へと移ろう季節に、爽やかなミントと濃厚なチョコレートが織りなす「チョコミントアフタヌーンティー」をお届け。清涼感たっぷりのチョコミントスイーツと、野菜を使用したセイボリーを展開する。
スイーツには、ほどよく酸味を効かせた「チョコミントレアチーズケーキ」をはじめ、‟サクッとした”食感の「チョコミントメレンゲ」や、爽快感のあるクリームをミントの生地で巻き上げたロールケーキ、ほろ苦いココア生地でミントマシュマロを挟んだ「クッキーサンド」などが勢ぞろい。チョコミントアイスクリームも味わうことができる。
また、ロイヤルパークホテル名物のチョコレート細工は、チョコミントのアイスクリームによじ登るネコを表現した。
野菜を用いたセイボリーも見逃せない。大葉とバジル、トマトでアレンジしたソースをソーセージに乗せたホットドッグや、バルサミコの酸味をアクセントにしたグリーンピースのムース、紫野菜とミントのサラダを用意する。
【詳細】
「チョコミントアフタヌーンティー」
期間:2025年9月1日(月)~9月30日(火)
時間:平日 11:00~15:00、土日祝 11:00~17:00
場所:ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
料金:1名 8,000円※サービス料(15%)込み
メニュー内容:
<上段>
チョコレート細工菓子、ミントシロップのコンポートゼリー、チョコミントメレンゲ
<中段>
チョコミントロールケーキ、チョコミントレアチーズケーキ、ミントマシュマロクッキーサンド、ミントのブランマンジェとチョコレートソース
<下段>
大葉とバジルのミニホットドッグ、紫野菜とミントのサラダ、グリーンピースのムース バルサミコソース
<別皿>
野菜のポタージュ、チョコミントアイスクリーム、スコーン2種(プレーン・ダブルチョコチップ)、ミントクリーム、ストロベリージャム、アプリコットジャム
<ドリンク>
スミックティーの紅茶含む17種類のフリードリンク
※写真はイメージ
※写真は2名分
【予約・問い合わせ先】
ロイヤルパークホテル レストラン予約 専用ダイヤル
TEL:03-5641-3600(受付時間 9:00~19:00)