ホテルニューオータニ幕張は、「新江戸かき氷」を2025年7月1日(火)から9月15日(月・祝)まで、日本料理「千羽鶴」にて提供する。

“ふわふわ”口どけの夏限定かき氷「新江戸かき氷」

「新江戸かき氷」は、澄みわたる日光天然氷とホテルニューオータニの厳選素材で作り上げた夏限定かき氷。天然氷を削ると、まるで綿菓子のように“ふわふわ”の口どけに。フレーバーは、みずみずしい「マンゴー」や「いちご」、「和三盆」のフレーバー3種を用意する。

まず、真夏の果実「マンゴー」は、ふわふわ天然氷の中に、果肉入りのマンゴーゼリーと黒蜜ゼリーをイン。マンゴー葛ソースやメレンゲをたっぷりあしらい、トロピカルな風味あふれる1品に仕上げた。

また、福岡のブランド苺「博多あまおう」から作られたあまおう100%のソースと果肉を使用した「いちご」と、天然氷の中に白玉・羊羹ゼリー・黒蜜あんこを忍ばせた「和三盆」も揃う。

【詳細】
「新江戸かき氷」
販売期間：2025年7月1日(火)～9月15日(月・祝)
販売場所：ホテルニューオータニ幕張 日本料理「千羽鶴」(ロビィ階)
時間：
・平日 11:30～14:00(L.O.)／17:00～20:30(L.O.)
・土日祝 11:30～14:30(L.O.)／17:00～20:30(L.O.)
料金：マンゴー・和三盆 2,800円、いちご 2,500円 ※サービス料別

【予約・問い合わせ先】
TEL：043-299-1849(千羽鶴直通)