ホテルニューオータニ幕張は、「新江戸かき氷」を2025年7月1日(火)から9月15日(月・祝)まで、日本料理「千羽鶴」にて提供する。

“ふわふわ口どけ”夏限定「新江戸かき氷」

「新江戸かき氷」は、日光天然氷とホテルニューオータニの厳選素材で作り上げた夏限定メニュー。綿菓子のように“ふわふわ”の口どけに仕上げた天然氷を主役に、みずみずしい「マンゴー」「いちご」、「和三盆」のフレーバー3種を用意する。

「マンゴー」は、ふわふわ天然氷の中に、果肉入りのマンゴーゼリーと黒蜜ゼリーをイン。マンゴー葛ソースやメレンゲをたっぷりあしらい、トロピカルな風味に仕上げた。

「いちご」には、福岡のブランド苺「博多あまおう」から作ったあまおう100%のソースと果肉を使用。

「和三盆」は、天然氷の中に白玉・羊羹ゼリー・黒蜜あんこを忍ばせている。

【詳細】
「新江戸かき氷」
販売期間：2025年7月1日(火)～9月15日(月・祝)
販売場所：ホテルニューオータニ幕張 日本料理「千羽鶴」(ロビィ階)
時間：
・平日 11:30～14:00(L.O.)／17:00～20:30(L.O.)
・土日祝 11:30～14:30(L.O.)／17:00～20:30(L.O.)
料金：マンゴー・和三盆 2,800円、いちご 2,500円 ※サービス料別

【予約・問い合わせ先】
TEL：043-299-1849(千羽鶴直通)