横浜のホテルニューグランドは、「苺のアフタヌーンティー」を2025年12月1日(月)から2026年2月28日(土)までの期間限定で提供する。

”苺が主役”の冬限定アフタヌーンティー

ホテルニューグランドが贈るのは、冬真っ盛りに食べ頃を迎える「苺のアフタヌーンティー」。真っ赤な苺をふんだんに使用したスイーツとセイボリー、スコーンをクラシカルなティースタンドにのせて展開する。

甘酸っぱい苺スイーツ

スイーツの注目は、「苺とチョコのヴェリーヌ」。苺とラズベリーのジュレとチョコレートパンナコッタを重ね、エルダーフラワーゼリーをのせた爽やかなグラススイーツだ。また、苺を丸ごと1粒のせたミルフィーユや、苺のバタークリームで仕上げたオペラ、ピンク色の苺マカロンなど、見た目も華やかな品々が揃う。

風味豊かなセイボリー

セイボリーには、サワークリームと黒胡椒がアクセントの苺とラズベリーのバターサンド、牛ほほ肉とブルーチーズを使用したキッシュ、苺とスモークサーモンが相性抜群なサラダといった、風味豊かなメニューを用意する。

【詳細】
ホテルニューグランド「苺のアフタヌーンティー 」
期間：2025年12月1日(月)～2026年2月28日(土)
時間：12:00～20:00(L.O. 19:30)
場所：ホテルニューグランド 本館1階 ロビーラウンジ ラ・テラス
住所：神奈川県横浜市中区山下町10番地
価格：1人 7,590円 ※サービス料込
※土日祝は3時間制
※17:00以降の利用特典として、季節限定「苺のカクテル」または「ノンアルコールカクテル」を1杯サービス

メニュー内容：
＜スイーツ＞
苺とチョコのヴェリーヌ、苺のミルフィーユ、苺のマカロン、苺とラズベリーのガナッシュ、苺のヌガーキューブ、苺のオペラ、ピスタチオのブッセ
＜スコーン＞
苺とチーズのスコーン、プレーンスコーン(苺ジャム・クロテッドクリーム)
＜セイボリー＞
苺とスモークサーモンのサラダ、苺とラズベリーのバターサンド、牛ほほ肉とブルーチーズのキッシュ ブラックベリー風味

【問い合わせ先】
ホテルニューグランド ロビーラウンジ ラ・テラス、レストランリザベーション
TEL：045-681-1841(代表)