ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜は、「ザ・カハラ・アフタヌーンティー(The KAHALA Afternoon Tea) メロン」を2025年5月1日(木)から6月30日(月)まで、14階「ザ・カハララウンジ(THE KAHALA LOUNGE)」にて提供する。
ザ・カハララウンジで人気のアフタヌーンティーから、初夏に向けて新作が登場。「2色のメロン」をテーマにしたホテルメイドのスイーツを“名物”サークル型のティースタンドに並べて展開する。
スイーツは、みずみずしい果実の自然な甘さを活かしながら、シャンパンの爽やかさをプラスした「メロン・シャンパーニュのジュレ」、生クリームとコクのあるマスカルポーネを合わせた「メロンのショートケーキ」、抹茶のシャンティを加えることでメロンの甘みを引き立てた「赤肉メロンのムース」などがラインナップ。メロン本来のおいしさを楽しみつつ、初夏の軽やかな陽気も感じることができる。
満足感いっぱいのセイボリーも要チェック。イベリコロースを使用した、ホテルオリジナルのクラブハウスサンドをはじめ、レーズンとクリームチーズのプティタルト、キャビアやフレーバーオイルで楽しむコンソメジュレとホワイトアスパラのクリームなど、軽めのランチにもぴったりなメニューが揃う。
【詳細】
「ザ・カハラ・アフタヌーンティー メロン」
期間:2025年5月1日(木)~6月30日(月)
予約開始日:4月5日(土)12:00~
※宿泊パッケージの受付は3月29日(土)~4月5日(土)
場所:ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 14階「ザ・カハララウンジ(THE KAHALA LOUNGE)」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3
時間:12:00 / 12:30 / 16:00 / 16:30
料金:1名 10,120円、オリジナルベア付 2名セット 23,540円
※写真はすべて2名分の盛りつけイメージ。
<メニュー内容>
■スイーツ(上段)
メロン・シャンパーニュのジュレ / ハワイアンドーナッツ マラサダ / カヌレ・ド・ボルドー / ガスパチョオマール
■スイーツ(中段)
赤肉メロンのムース / メロンのタルト / メロンのショートケーキ
■セイボリー(下段)
イベリコロースのインダイレクトロティ“クラブハウスサンドカハラ横浜スタイル” / レーズンとクリームチーズのプティタルト / マンゴーとリコッタチーズのバヴァロア / コンソメジュレとホワイトアスパラのクリーム キャビアリ キャビアとフレーバーオイル
【予約・問い合わせ先】
TEL:045‐522‐0077(10:00~19:00)