東京・中目黒のスターバックス リザーブ ロースタリー 東京では、器が主役のコンセプトバー「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 ウツワ バー(STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO UTSUWA BAR)」を2025年6月9日(月)から6月13日(金)までオープンする。

“器が主役”のスターバックス リザーブ ロースタリー 東京期間限定バー

2024年も開催し好評を博したコンセプトバー「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 ウツワ バー」が2025年もカムバック。伝統工芸職人の情熱を詰め込んだグッズ「ジモト メイド プラス(JIMOTO Made+)」シリーズのマグやグラス全11品を主役に、“器が最も輝く1杯”をテーマに考案された特別なドリンクメニューを楽しむことができる。

沖縄・読谷マグ「笑み結い」

まずは、2025年の新作「ジモト メイド プラス 読谷マグ 陶眞窯」を使用した「ウツワ エクスペリエンス(UTSUWA EXPERIENCE) 笑み結い」に注目。唐草を円で繋ぐデザインで“繋がり”や“繁栄”を表現したマグに、バニラフレーバーシロップとオレンジジュース、エスプレッソ ドピオを注いだ華やかかつ奥行きのあるコーヒーアレンジとなっている。太陽の恵み感じるオレンジの酸味をバニラの甘い香りがやさしく包み込み、仕上げに注いだエスプレッソがまるで砂浜を描くようにカップの中に広がる。沖縄の自然と伝統のイメージを堪能できる1杯だ。

島根・松江マグ「朝霧の余韻」

同じく新作の「ジモト メイド プラス 松江マグ 袖師窯」で楽しめる「ウツワ エクスペリエンス 朝露の余韻」も要チェック。島根県松江にある景勝地・宍道湖の美しい夕陽をイメージしたグラデーションが目を惹くマグに、朝霧に包まれた幻想的な湖面の風景に着想を得たドリンクを注いだ。フレーバーは、パイナップルやオンレジ香る華やかなティバーナ「シトラス ラベンダー セージ」をベースに、芳醇なバニラフレーバーシロップとふんわりフォームのソイミルクをプラスし、優しい味わいに仕上げた。

沖縄・琉球グラス「朝陽のきらめき」

このほか2024年にも発売した、沖縄の真っ青な海をイメージした「ジモト メイド プラス 糸満 琉球グラス」にコールド ブリュー コーヒーを注ぎ、フレッシュオレンジとバニラアイスクリームを添えた「ウツワ エクスペリエンス 朝陽のきらめき」などがラインナップする。

ウツワ バーの予約に加えて、当日デザートを購入すると、オーダーしたビバレッジの器に応じて「ジモト メイド プラス」シリーズの窯元で作られたプレートに盛りつけて提供。職人技が感じられる器と共に、優雅なコーヒー＆ティータイムを満喫できそう。

なお、「ジモト メイド プラス」のグラスやマグは、店頭でも購入可能。コンセプトバーにてお気に入りのドリンクを味わった後、自分用のお土産、大切な人への贈り物としてゲットするのもおすすめだ。

【詳細】
「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 ウツワ バー」
期間：2025年6月9日(月)～6月13日(金)予定
場所：スターバックス リザーブ ロースタリー 東京 3階 特設スペース
時間：1日3回開催(各回60分)
10:00～11:00 / 15:00～16:00 / 17:00～18:00
料金：イベント参加は無料
※当日注文のビバレッジやデザート代金は別途発生。
※ビバレッジやデザートは同時に複数注文可能。

■参加方法
※事前予約制。
※詳細、予約は予約ページ(TableCheck)より要確認。
※電話やSNSでの予約・問い合わせは不可。1日の予約に対して最大2名までの予約。予約していない人の参加不可。