焼き菓子専門店・ビスキュイテリエ ブルトンヌ(BISCUITERIE BRETONNE)から、初夏に向けた爽やかな味わいの焼き菓子が登場。2024年5月15日(水)より販売される。

フルーティーな初夏限定スイーツ

ビスキュイテリエ ブルトンヌの初夏限定焼き菓子は、ブルーベリーや洋梨、アプリコットなどを使用したフルーティーで爽やかな味わいに。中でも注目は、人気の焼き菓子であるフィナンシェをアレンジした「フィナンシェ〈ミルティーユ〉」。自慢のフィナンシェ生地に、ブルーベリー果肉やコンフィチュールを混ぜ込んで焼き上げた。

バター香るライム＆オレンジのガレット

発酵バターが香る「ライムとオレンジのガレット」にも注目。表面には甘酸っぱいライムのアイシングと爽やかなオレンジピールをトッピングし、華やかな見た目に仕上げている。

アプリコットと紅茶の香りを楽しむガトー・ナンテなど

このほか、発酵バターと紅茶が香る生地に、アプリコットを焼き込んだ「ガトー・ナンテ 〈アプリコットと紅茶〉」、濃厚なショコラの風味を堪能できる「ガトー・ナンテ 〈フォレ・ノワール〉」などが揃う。

【詳細】
ビスキュイテリエ ブルトンヌ 2024年初夏限定焼き菓子
販売期間：2024年5月15日(水)～6月30日(日)
販売場所：ビスキュイテリエ ブルトンヌ店舗
メニュー例：
・フィナンシェ〈ミルティーユ〉270円
・ライムとオレンジのガレット 368円
・ガトー・ナンテ 〈ポワール〉422円※7月31日(水)まで販売。
・ガトー・ナンテ 〈アプリコットと紅茶〉432円
・ガトー・ナンテ 〈フォレ・ノワール〉465円