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鎌倉紅谷「クルミッ子」カフェが小町横路店併設にオープン、“飲むクルミッ子”やパフェなど

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クルミを使った焼菓子「クルミッ子」で知られる鎌倉紅谷のカフェが、2024年4月19日(金)より神奈川県鎌倉市の鎌倉紅谷 小町横路店内にオープンする。

クルミッ子の味わいを落とし込んだ限定スイーツ

クルミッ子パフェ 1,595円
クルミッ子パフェ 1,595円

2024年2月にオープンした鎌倉紅谷の直営店、小町横路店内にカフェが新登場。クルミ入りの自家製キャラメルをバター生地で挟んだ「クルミッ子」の味わいを、スイーツやドリンクで楽しむことができる。たとえば「クルミッ子パフェ」は、クルミに塩キャラメルアイスやミルクアイス、チョコレートムースなどを合わせた濃厚な1品。「クルミッ子」とともに、シンボルキャラクターの“リスくん”型クッキーをトッピングしている。

クルミッ子を包んだデニッシュトースト

クルミッ子デニッシュトースト 880円
クルミッ子デニッシュトースト 880円

「クルミッ子」をさっくり食感のデニッシュで包んだトーストには、ミルクアイスとキャラメルソース、クルミをプラス。トーストの焼き目で“リスくん”の姿を表現した、可愛らしい見た目も魅力だ。

“飲むクルミッ子”ドリンクに注目

飲むクルミッ子 823円
飲むクルミッ子 823円

また「クルミッ子」をドリンクに落としこんだ「飲むクルミッ子」も用意。自家製キャラメルとクルミの味わいはもちろん、バター生地の豊かな風味まで忠実に再現している。

フィナンシェなど焼き菓子も

クルミッ子イン ミニ(INN mini) 540円
クルミッ子イン ミニ(INN mini) 540円

そのほか、ドリンクと合わせて注文できる焼き菓子も提供。外はカリッと中はしっとり焼き上げたフィナンシェに「クルミッ子」のキャラメル部分のみをトッピングしたフィナンシェや、“リスくん”たちが一息つく宿をイメージし、コーヒー味のパウンドケーキでクルミッ子を包んだ「クルミッ子イン」のミニサイズなどを揃える。

詳細

「鎌倉紅谷 小町横路店カフェ」
オープン日:2024年4月19日(金)
場所:神奈川県鎌倉市雪ノ下1-2-2
営業時間:9:30~17:00
定休日:木曜
TEL:ショップ 0467-53-9612、カフェ 0467-53-9643 ※4月15日(月)~開通
※カフェの利用は事前予約制(先着)

<メニュー例>
・クルミッ子パフェ 1,595円
・クルミッ子デニッシュトースト 880円
・飲むクルミッ子 823円
・クルミッ子イン ミニ 540円

Photos(12枚)

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