ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、海を望むビアガーデン「はまビア！」を2025年7月3日(木)から9月29日(月)まで開催する。

横浜の海を一望できるビアガーデン「はまビア！」

横浜・みなとみらいの“海に一番近い”ビアガーデンというコンセプトで人気の「はまビア！」。2025年は、オープンエアのテラス席で楽しめる開放感はそのままに、本格的なグリルを新たに導入し、バーベキューを堪能できるスタイルへと進化する。

本格グリルで楽しむBBQ

各テーブルに設置された専用グリルで楽しめるのは、黒毛和牛ロース肉を筆頭に、オリジナルスパイスでマリネしたポークバックリブやチキンなどの本格的な肉料理。また、旬の季節野菜や殻付きのさざえ、「カウアイの宝石」と称される希少な海老などの豪華食材の数々もラインナップする。

冷えたビールなどのドリンク＆冷製おつまみ

グリル料理が焼き上がるまでの間には、たっぷりと用意された夏野菜のピクルスや、雲丹とあおさのりをのせた豆乳のブランマンジェ、グリッシーニを添えた生ハムなど、冷えたビールなどのドリンクと相性抜群の冷製料理を味わえる。

バーベキューを楽しんだ後の締めくくりには、ホテルシェフ特製の黒毛和牛すね肉のカレーを提供。グリルで温めて仕上げるこのメニューは、ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」で人気のホテル特製カレーをアレンジしたもので「はまビア！」だけの特別な一皿だ。

横浜の海を一望する開放的なテラスで、冷えたビールと絶品料理を満喫してみては。

【詳細】
海の見えるビアガーデン「はまビア！」
所在地：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
開催場所：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 1階屋外テラス
開催期間：2025年7月3日(木)～9月29日(月)
開催時間：17:30～21:00(最終入店 19:00／120分制)
料金：大人(20歳以上) 10,000円、5歳～19歳 8,500円(サービス料込)
※料理、フリードリンク込(20歳未満はソフトドリンクのみ)
座席数：80席(全席禁煙)
※8月4日(月)、および祝日を除く火曜・水曜は休業
※前日18:00までに要事前予約
※雨天・荒天時は中止。当日11:00～13:00にレストランから連絡。

■フード
<バーベキューグリルで仕上げる温製料理>
・オリジナルスパイスでマリネしたポークバックリブ
・鶏もも肉のフリフリチキン風
・殻付きさざえ
・ハワイ産有頭海老「カウアイの宝石」
・黒毛和牛ロース肉
・季節野菜(オクラ・椎茸・玉ねぎ・かぼちゃ)
・じっくり煮込んだ黒毛和牛すね肉のカレー チャバッタ添え
<冷製料理>
・夏野菜のピクルス
・豆乳のブランマンジェ 雲丹とあおさのりを添えて
・生ハムとグリッシーニ
・枝豆

■フリードリンク
<アルコール>
生ビール／ワイン(赤・白)／ウイスキー／焼酎／レモンサワー／各種カクテル(カシス・カンパリ・ジン・ウォッカ・ラム)
<ノンアルコール>
ノンアルコールビール／ソフトドリンク(コカ・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶・アップルジュース・ピンクグレープフルーツジュース・オレンジジュース)

【予約・問い合わせ先】
TEL：045-223-2267(レストラン予約/10:00～19:00)