グランド ハイアット 東京は、「猫」がテーマのいちごブッフェ「ラッキーキャット＆ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」を2023年12月26日(火)から2024年2月29日(木)まで、「フレンチ キッチン」にて提供する。

仏老舗紅茶「ジャンナッツ」コラボ、“幸運の猫”の苺ブッフェ

「ラッキーキャット＆ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」は、フランスの老舗紅茶ブランド「ジャンナッツ(JANAT)」とのコラボレーションブッフェ。「ジャンナッツ」のロゴに配された2匹の“幸運の猫”と、あまおうやとちおとめなど"旬のいちご”をテーマにしたスイーツ、セイボリーを多彩なラインナップで用意する。

ラッキーキャットモチーフの苺スイーツ

注目は、愛らしい“ラッキーキャット”モチーフを随所に配したスイーツ。女峰ストロベリーショートケーキやとちおとめのストロベリータルトにはちょこんと佇む猫をあしらい、グラススイーツには肉球のデコレーションが施されている。ラッキーキャットのシルエットをチョコレートで描いたパウンドケーキも、アイキャッチな1品だ。

「ジャンナッツ」紅茶のいちごゼリーも

「ジャンナッツ」の紅茶の風味を生かしたスイーツも登場する。ストロベリーフレーバーティー「メルシー」のゼリーには、いちごの果肉とバニラをたっぷりと使用。フレッシュないちごを贅沢に使用し、華やかな味わいに仕上げている。

"耳付き”バーガーや猫の足跡キッシュ

加えて、セイボリーも充実のラインナップを用意する。伝統的なフランス家庭料理「ビーフの赤ワイン煮」をサンドしたミニバーガーには、チャーミングな“猫耳”付きバンズを使用。鱈とベーコン、チーズのキッシュには、まるで猫が闊歩していったかのような足跡が付いている。また、「ジャンナッツ」のアールグレイ茶葉を練り込んだ、ベルガモット香るパウンドケーキと鴨のローストも、贅沢な味わいの1品だ。

尚、ブッフェ会期中は「なでると幸せが訪れる」といわれる、「ジャンナッツ」の2匹の猫の像がフランス・パリから日本初上陸。ティータイムに訪れた際には、ぜひ合わせてチェックしてみて。

【詳細】
ラッキーキャット＆ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ
提供期間：2023年12月26日(火)～2024年2月29日(木)
提供時間：15:00～17:00(最終入店 15:30) ※平日2時間、土日祝90分制
場所：グランド ハイアット 東京 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」
住所：東京都港区六本木6-10-3
価格： 平日 5,940円／ 土・日・祝日 7,590円 (グラスシャンパン 1杯付)
メニュー内容：女峰ストロベリーショートケーキ、あまおうパリブレスト、とちおとめストロベリータルト、ジャンナッツ ストロベリーフレーバーティー「メルシー」 のいちごゼリー、ラッキーキャット パウンドケーキ、ストロベリー＆クレームダンジュ、ホワイトチョコレート＆ストロベリームース、いちごサンド、ジャンナッツ アールグレイティーのパウンドケーキ 鴨のロースト、猫耳ミニバーガー ビーフの赤ワイン煮、ポークリエットといちごのタルトレット、鱈とベーコンとチーズのキッシュ、スコーン(プレーン・ストロベリー＆チョコレート)、クロテッドクリーム
、ストロベリージャム
紅茶：ティーブランド「ジャンナッツ(JANAT)」の紅茶3種類から1種類を選択。
※別途カフェラテ(アイス/ホット)やカプチーノ(アイス/ホット)など飲み放題。
※ジャンナッツ オリジナルグッズ(エコバッグ、ラッキーキャッツ「サム＆ボウ」ぬいぐるみ)付き。なくなり次第終了。

【問い合わせ先】
「フレンチ キッチン」
TEL：03-4333-8781(直通)